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……
说话间的功夫,那几步路也就到了,林母才一到家门口,就吓了一跳。
后院结婚时垒的青砖墙,现在已经被拆了一小截,林母还以为丈夫又和人打了架,当下急忙跑进了大门,屋子时瞧了一遍,见一切如常,这才松了口气。
没事,明天自己拉点土,和着旁边的碎砖头,很快就能补好了。
厨房里,林牧喊了一声,王妈的女儿雪萍就老实地跑来过来烧火,林牧把葱姜蒜倒进油里翻炒着,眼看火候到了,便倒进些水,加醋加酱油,如同煎鱼一般地煎这锅汤汁。
锅炉前的小姑娘雪萍,闻着醋那淡淡的酸味,看得眼睛一个劲地往锅里瞄。
待到林牧把白糖也倒进汤汁,增加汤汁味道,雪萍终于忍受不了这股酸酸甜甜的味道,害羞地问林牧能不能喝一口。
喝汤汁?
女孩家也这么馋嘴!
右手敲在雪萍手上,林牧眼看汤汁要出锅,又闻到空气中散发出的淡淡鲜鱼香味,会心一笑。
大黑鱼早被自己整治过,香料调料去了腥,虽说手法不到位,显得鱼肉有些老,但吃饭吃得香就行,又不是那些美食评委,一锅佛跳墙,就喝那一口头汤,逼话讲了一大堆,对普通人来讲毛用没有。
三个大鱼盘,一层层地叠在蒸锅里,分别对应着大黑鱼的头身尾。
大半米长的大黑鱼,锅都装不下,太大了!
一勺勺地往蒸鱼上均匀浇汤汁,酸甜可口的红色汤汁,把黑鱼清淡的鱼肉增色增香增味,林牧大手一挥:“小黑,去喊大娘过来吃饭!”
三分钟后,林母怀里搂着自家两个崽,,抓着馒头,嘴里吃着大块的黑鱼肉,对于旋耕机的意外出现,都丢到了一边。
黑鱼刺少肉嫩,吃起来极为痛快,林母好不容易上肉菜桌,哪里还会想这些没用的,偷眼瞧着汪师傅、林父谈笑吃鱼喝酒,王妈带着小孩也吃得美味,就赶紧抓起筷子,在黑鱼腰上夹了几大块鱼肉,夹进三个儿女的碗里。
林欢有些嫌菜多:“妈,我吃饱了,我想吃你带回来的糖……”
旁边林婷婷也有些兴致缺缺,这半年来家里就没缺过鱼,小肚子吃得溜圆后,再没以前那种见到肉就馋得不行的感觉了。
他们俩想和林母玩,想跟小半年没见的妈一块说话看电视,想看看林母给他们俩带了什么玩具。
林母一巴掌拍他后脑勺上:“吃什么糖!
不想吃什么不想吃!
就你皮!
小时候喂饭都费劲!
看看你哥,吃饭多老实?”
黑鱼好,一块夹下去,就是一整排没刺的,林母都夹给三个儿女,生怕他们吃不饱。
林牧笑了笑,拍拍林欢的头:“别闹腾了,老实陪咱妈吃饭吧!”
原本瘦巴巴的小弟小妹,被自己养得连鱼都不怎么馋了,这种变化……
似乎也很有成就感的嘛……
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