小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第29节（第2页）

安建国也打趣道。

“好了好了，人家逸信也是有主见的，我们这边也打完了，逸信你们来吧。”

村长将自家已经全部黏在了木棒子上的糍粑给扒下来，放在直径一米五大小的竹制的篮子里。

这种篮子其实就像是竹席一样，浅浅的，平时就是用来晒东西用的。

石窝里面很干净，糯米都粘成团了，一点也没有剩到石窝里，安逸信直接将自己带来的饭往里面倒就好了。

因为他准备得太多了，至少得分成三次来捣才行。

安逸信自然不好意思让别人帮忙了捣，自己和书砜一人拿一根木棒子开始捣。

大婆婆就帮他们翻一番，让所有的米饭都能受力比较均匀。

这个开始捣的时候，米饭还不算黏，一起一落干净利落，不费力，越是到后面，米饭捣融了，越来越黏，最后黏在木棒子上，更是费力了。

不过还好，安逸信和书砜经过修炼后，力气倒是还有一把子的。

“大婆婆，你们别去张罗米面了，我家里打多了的，我等下给你拿过来。”

安逸信见着村长这边准备着普通的大米，准备来炒，连忙说道。

“对了，你家里有打粉面的机器，这倒是省事了。”

村长也不推辞了。

这个糍粑不但要把米饭给大融合成一团，要带着q劲，还得做成一个个圆圆的来保存。

而米面就是用普通的大米，直接放在锅里面炒，然后炒得将熟的时候，就舀起来，然后放进捣辣椒面的小石窝里，捣成面。

把糍粑弄成了圆形后，再滚上一层厚厚的米面保存着就好了，不容易坏。

要吃的时候，把糍粑切片用油炸，或者直接放锅里蒸软了，就可以蘸着糖吃。

如果家里讲究的人，还会炒芝麻、黄豆，和着糖一起捣成面，然后用糍粑蘸着吃。

“年轻人到底是不同，看着不像是做力气活的，但是这劲头可不是我们老头子能比的。”

村长见安逸信和书砜都已经捣了两窝了，不由得说道，这可是费劲的活。

“呵呵……”

安逸信和书砜对望，傻笑带过去。

要是以前，真让安逸信捣这个，他捣一窝出来都不行的。

“我炒了芝麻和黄豆也到你那里去打面，也不去费事再捣鼓了。”

大婆婆想到安逸信家有打面的机器，很好用，准备多最做点蘸面出来。

“好，等会你拿过来打就是了，寨子里谁家要打米面，打蘸面，都拿到我这里来就是了。

我买那个机器，平日也没用，这再不用一下，得生锈了。”

安逸信说道。

“还可以打土豆味的面吗？”

土豆睁大双眼，期待的问道。

“凸！”

安逸信觉得自己的智商迟早有一天得被这两只拉低。

“不过要说能打成面，核桃、花生、瓜子啥的应该可以。

或者弄些肉松，水果？”

书砜提议道，看来吃货的传染，是很快的。

“那不是变月饼了？”