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美食小番外（第1页）

（时间是凌月回北京的第一年）

大林好不容易盼回了姐姐，自然是想把最好的一切都给她。

知道姐姐是个小吃货的大林决定带着他姐把老北京的这些小吃给挨个先尝一遍。

凌月之前一直都是在云南和内蒙，从来没到过北京，更别提品尝这种老北京的传统美食了。

老北京的美食不少，有焦圈儿，炒肝儿，自然少不了的豆汁儿和卤煮。

今儿一早大林就咋咋呼呼的薅着凌月出来，美其名曰带着她品尝一下老北京的特色美食。

凌月对弟弟的要求那是一百个答应，丝毫不怀疑这里面有没有猫腻，跟着弟弟就往出走。

大林是个天津人，要说在天津卫，街头巷尾的小吃就没有他没吃过，也没有他不知道的。

可这一到北京，关于老北京这些传统的特色小吃大林可就了解不多了。

为了今天的这一趟准备，大林早在好几天之前就请教了九郎，特意把位置打听好，就等他姐有空过去吃呢。

九郎在闲聊的时候跟张云雷说了几句，得了信儿的二爷非得跟着姐弟俩一块儿去。

其实他也没什么坏心，就是想知道凌月喝到豆汁儿，吃了卤煮之后会是什么样的表情。

他们仨先去的地儿是九郎推荐的一家深藏在巷子里的炒肝儿店，门店不大，牌匾也不显眼，可里头的人却不少。

离着老远凌月就闻到了一股奇奇怪怪的味道，那味道也说不上来确切是什么的味儿，就是有点儿内脏的腥味，还有点儿香料的冲味。

不烦人，倒也不是她喜欢的。

大林拉着姐姐一边儿往里走一边跟老板招呼要了两份炒肝。

老板也是利索人，嘴上答应了一声，手下立马就把炒肝儿舀好递了过去。

凌月对于大林只点了两份儿炒肝儿有点不解，明明他们三个人一起来的，怎么麒麒就只点了两份儿？

大林端着两碗炒肝儿，递给姐姐一份，自己端着一份儿，一边给姐姐解释老舅是回民，回民不吃猪肉，一边又端着自己的那份儿找了个空桌坐下。

凌月了然地点了点头，低头看着碗里的东西有点儿不敢下嘴，虽说她之前也吃过什么炸蜘蛛，炸蜈蚣，炸蝎子之类的，可对比这个前面那几个最多也就是看着吓人，没什么怪味。

现下她手里端着的这个，立着老远都能闻到那股淡淡的腥味还有浓厚的香料味，实在是让她有点儿望而却步。

大林见姐姐盯着碗迟迟不动，心底纳闷儿是不是他姐不喜欢这个？

于是他略带忐忑的说““姐？你要不要尝一口？”

凌月犹豫了一下，本着就是不好吃也不会毒死人的想法，果断地拿着勺子舀了一勺。

结果下一秒她成功地被碗里的猪大肠给劝退了。

原因无他，只因她在缅甸从没吃过猪大肠这种东西。

在缅甸，人们连动物的内脏吃的都很少，有些甚至根本都不吃。

这就导致她从小到大，稀奇古怪的昆虫吃了不少，但动物内脏确实是没怎么尝过。

她赶紧放下碗，连连摇头，“我不尝，我不喜欢动物内脏这种东西。”

大林眨巴眨巴眼睛，看了一眼自己只剩半碗的炒肝儿，遗憾的摇了摇头。

张云雷端着杯茶待在一旁喝茶，一边喝还一边偷笑。

最后凌月的这碗炒肝儿全进了大林的肚子里。

*

炒肝儿凌月接受不了，二爷就撺掇着大林带凌月去吃炸灌肠。

大林想了想，这个东西没有什么特殊的味道，而且样子也不奇怪，他姐应该能接受得了。

于是甥舅三人又去了一家炸灌肠的小铺子。

这家炸灌肠的店位置有点儿偏，但占地面积却不小，大厅里林林总总十好几张桌子。

二爷给凌月点了好几道老北京的传统小吃，什么麻豆腐，芥末堆儿，面儿茶都给她点齐全了。