小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第74章（第3页）

“我知道了。”

朱园长微笑的嘴角缓缓压下，眉心蹙起一道浅痕，又转头看向林晓：“同志你继续说。”

“我觉着……这种现象应该叫‘隐性饥饿’”

“饥饿……隐性饥饿？”

朱正兰咂摸着这个崭新而有些刺耳的词语。

“是的。”

林晓悄悄观察着朱正兰的表情，斟酌用词继续说道：“孩子们的肚子是吃饱了，但还是缺少身体需要的一些养分，比如孩子要长个儿就一定需要钙，要是缺少了铁元素就会贫血，是一样的道理。”

这种无声的缺少不会让孩子们喊饿，却会悄悄影响孩子们的生长发育。

有老人们口口相传的经验，又以图书馆资料为辅助，让学过幼儿保健医学的朱正兰脸色渐渐变了。

她觉得脸火辣辣的，几分钟前还扬言是严格按照标准执行，几分钟后就被林晓指出项严重的纰漏。

林晓听到人群外有人幸灾乐祸地啧啧了几声。

风头是出了个够，但怕是也因此得罪了朱正兰。

林晓此刻也有些后悔刚才太冲动，两世为人还是没能学会“作壁上观”

想了想，在略有些尴尬的气氛中又语气诚恳地解释起来：“幼儿园的饭菜肯定不会有问题，我觉着主要问题应该出在搭配上，比如……”

林晓用图书馆查来的资料举例，不同颜色的蔬菜有不同的营养素，肉类同样有不同侧重的营养元素。

“像猪肝和猪血，虽然便宜，但因为腥气重不好处理，是不是用得比较少……”

朱正兰听着，被堵住的喉咙渐渐被林晓真诚的眼神所浇灭，反而从心底散出一丝清晰的欣赏。

林晓心里缓缓吐出口气，慢慢提出改进方法：“猪肝不仅只有炒一个烹饪方法，还可以做成猪肝粥或者盐焗猪肝当零食，至于孩子们不喜欢的胡萝卜和南瓜，和进馒头里，稀饭里，甚至也能混合进粗粮里。”

能补充营养素的材料并不稀缺，缺少的是将食材变得符合孩子们口味的好厨师。

“这位同志怎么称呼？”

朱正兰嘴角缓缓绽放出个笑容，眼中的敬佩更加明显：“你发现的这个问题对孩子们来说相当重要。”

林晓也没提前天在食堂碰到的事，主动自我介绍：“我姓林，是清源县红日幼儿园的生活老师。”

“好！

我代表省委机关幼儿园全体师生感谢林老师，孩子的身体是革命本钱，一丝一毫都由不得我们马虎。”

“我这个人有话憋不住，朱园长别嫌弃多话就好。”

“你胆子是不小。”

笑声低沉，而后越来越爽朗，朱正兰拍了拍林晓肩头：“但这份全心全意为孩子们着想的态度却值得我们所有老师学习。”

林晓笑了笑。

朱园长又深深地看了眼林晓，冲大家招手：“接下来咱们就去生活区参观，大家有问题发现一定要大胆提出来帮助我们改正。”

前天的豆干让朱正兰意犹未尽，今天这番有些新潮的理论更令人惊喜。

这个县城来的姑娘，就像是颗没被发掘的珍宝，即将迎来闪闪发光的机会。

她无比期待在接下来的竞赛项目亲眼见证林晓发光发亮。

作者有话说：

无