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第三章 风起云涌18 风土人情（第1页）

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风起云涌（18）风土人情（风起云涌（18）风土人情（第22页）“你猜他们最想要的是什么？“布林德兴奋地告诉杨希真，“不是飞机，不是钱，是两艘护航航母！

他们想用航母来转运物资，绕过驼峰航线最危险的路段。

““聪明的办法，“杨希真赞赏道，“日本人虽然控制了缅甸沿海，但印度洋深处还是你们的海军占优势。

用航母转运，可以大大减少风险。

““没错，我已经给萨默维尔发了电报，“布林德得意地说，“作为回报，atc承诺在两周内把马特霍恩计划所需的物资全部运抵成都。

效率提升至少百分之四十。

““恭喜，“杨希真真诚地说，“不过上校，您看起来很累。

要不要再来一次针灸？““求之不得，“布林德瘫坐在藤椅上，“但这次能不能换个话题？我不想再谈战争、运输、轰炸机了。

杨，给我讲讲中国吧，讲讲你的家乡，讲讲那些我不知道的事情。

“杨希真开始准备针具，动作娴熟而优雅。

“您想听什么？““什么都行，“布林德闭上眼睛，“比如……你们为什么喝茶？我是说，茶对你们来说意味着什么？不仅仅是饮料吧？“杨希真笑了。

“上校，您这个问题，可以写一本厚厚的书。

茶对中国人的意义，就像咖啡对你们美国人，红酒对法国人，啤酒对德国人。

但它又不止于此。

“第一根针扎进了布林德的百会穴，他轻轻哼了一声，适应着那种奇特的感觉。

“在中国，茶是一种生活方式，“杨希真继续说，“我们讲究≈39;品茶≈39;，不是简单地喝，而是观色、闻香、品味、回味。

一杯好茶，可以让人静下心来，思考人生，也可以拉近陌生人之间的距离。

““就像你们四川的≈39;摆龙门阵≈39;？““没错，茶馆是四川的客厅，“杨希真回忆起往事，声音变得柔和，“我小时候随父亲去过成都，对，离重庆很近的城市，重庆也有茶馆，比成都还多，重庆茶馆里总是人声鼎沸，但是他们更多是谈生意。

成都不一样，成都的茶馆要休闲很多，他们更放松。

那里就像你们的咖啡馆，有说书的，讲《三国》《水浒》；有唱戏的，清唱川剧高腔；更多的是普通人，一边喝茶一边聊天，从天气谈到国家大事。

那时候我太小，只觉得很热闹，我喜欢那里可以不时买到很多吃食，那种只有在当地的小摊贩那里才能买到的吃食，白色的切片糕，有芝麻，吃在嘴里有嚼劲，有大米做成的炒米糖，吃的时候需要兑开水，据说最高级的，还要在里面卧一只鸡蛋，你们美国人一般不会这样煮鸡蛋。

这些事情已经过去很久，我父亲我都没对他说起过这些，当然，他也没有机会等我慢慢给他讲了。

现在想起来，那是人间烟火气，是最真实的生活。

可惜，我都回不去了……““听起来很像我们美国的咖啡馆，“布林德说，他似乎没有听出杨希真的忧伤，继续比较茶馆，“但你们的茶馆似乎更有……仪式感？““也不是什么仪式感，“杨希真又扎下一针，“日本人学到的喝茶的仪式感可能比我们更注重仪式，我们老祖宗那一套完整的茶道，从选茶、煮水、冲泡到品饮，每一步都有讲究。

只是这种形式，到了普通人生活里，去掉了很多繁文缛节，更多被简化，余下来的随意和安闲，是用来交谈和聊天，打发一天的休息时间。

“布林德沉默了片刻，似乎在消化这些信息。

“杨，你们中国人是不是特别擅长……在平常的日子里自得其乐？我是说，茶、象棋、针灸，这些都是在告诉你们如何找到一种方式，忘记生活里的苦，与生活和解，对吧？“杨希真的手停顿了一下。

这个问题触及了他敏感而有些自伤的内心。

“也许吧，“他缓缓说道，“中国历史悠久，经历的苦难也多。

战乱、饥荒、外敌入侵……但我们总能在废墟中重建，在绝望中寻找希望。

这可能与我们的哲学有关——儒家告诉我们修身齐家治国平天下，道家告诉我们要顺应自然，佛家告诉我们要看淡生死。