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反而剩下蜜拉不知道该感谢还是该如何,端上了自己的甜甜花酿鸡。
马哈提醒道:“朱七的调料应该是独家秘方,会让后续带甜味的食材失去风味。
建议漱口之后再品尝,否则影响裁判。”
说完皇家七位都漱了口,并且重新品尝了甜丝丝烤鸭和甜甜花酿鸡。
都很满意的同时,心里也出现了落差。
确实没有第一道朱七的好吃,毕竟是调料上走到了极致,并且使用出来了,对于捉襟见肘的材料制作的美食会有影响。
特瑞此时端上了自己的菜,开盘之后皇室们都惊讶连连。
岳熊的前爪被分成了七份,特瑞笑着开口道:“酸果熊掌,我用小火水煮保证了前爪的肉质。
随后用找到的酸酸野果做汁,炒制了这道菜式。”
众人大快朵颐,都觉得这是最好的一道菜。
马哈做好了自己的菜走到了特瑞身旁小声的提醒道:“你之前跟我说,低温水煮可以保证肉质,我其实忘了跟你说一个事情。”
“啊?”
特瑞反应过来。
“岳熊的爪子好吃,是因为自身腌制带有甜味。
但是水煮直接就散发掉了这种甜味,那么就跟普通肉没什么区别了。”
马哈说完放上了自己的盘子。
开盖又是,众人完全看不出是什么菜。
“咕噜肉,也是岳熊的前爪做的。
我将前爪切成一粒粒等大的肉粒之后,保证了火候和肉质的同时。
依靠找到的辣椒提味,靠着本身的甜味做了这道菜。
我也不知道起名叫什么好,但看着肉在锅里咕噜咕噜地翻滚,就想到了这个名字。
其实可以用其他肉做廉价版本,但这一次机遇撞见了岳熊。”
马哈解释道。
蜜拉询问道:“我忍不住了!
你们两个是怎么搞定岳熊的!”
“是靠你说的奇遇吧,这奇遇是什么?”
四皇子询问道,紧张的给马哈台阶。
马哈将之前发生的事情一五一十地说了出来。
皇家七人开始尝菜,只有四皇子清楚那是什么奇遇,庆幸后续没人质疑,不然自己露馅了。
确实这菜比起特瑞的好吃许多,虽然已经看不出是熊爪了。
但保留了熊爪的韵味,靠着甜辣的口感让众人欲罢不能。
胜负已分,特瑞输得心服口服。
之前还在思考为什么马哈没有对自己提出来保存肉质的办法给出意见,如今就点出了问题。
正当所有人都以为马哈赢了的时候,森林深处大木带着面具走了出来大喊道:“我有食材,也烹饪好了。
我能不能比?”
全场哗然!
谁能想到大木比起被抓,居然选择了走出来完成比赛。
皇帝看了一眼身旁众人,也打算给对方一次机会开口道:“端上来吧,比赛结束之前,不追究你的身份。”
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