小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第69章 拌面肯定要拌着吃（第2页）

很快就到了中午，第一个过来吃饭的依旧是萧景。

陈年怀疑这家伙是不是每天都不用上课的。

“老板，来一份麻婆豆腐，一份米饭！”

萧景一进门便喊道。

可是刚说完，他锐利的目光忽然从菜单上扫过。

倏然，暑期由于打工而被晒的雀黑的胳膊一挥！

“慢着......”

“老板，这个面是啷个回事？出新菜了？”

“是啊，我儿子搞了好久，才加了新菜，小萧来一份尝尝？”

陈年在厨房里，不大方便说话，冯红红说道。

“来一份！”

出了新菜，萧景作为这家店最忠实的顾客，自然是要尝一尝的。

“不过阿姨，这一碗面有多少啊，我不知道够不够吃。”

这下可把冯红红问住了，她也是今天才知道儿子出了新菜，至于一份的量有多少也不清楚。

“儿子，一碗面有多少？”

“二两。”

“二两啊，那可能不太够，果然还是再来一碗麻婆豆腐好了。”

萧景寻思了一阵说道。

“稍等。”

点了菜，陈年便开始在厨房里忙活了起来。

先前装修厨房的时候，陈年就多弄了几个灶，现在正好全部都派上用场。

先是豆腐下锅，在等待豆腐焯水的这段时间里，陈年飞快的把面条拉好，然后在豆腐焯好水之前下入另一个烧开的锅中。

紧接着炒锅下油，下牛肉，大火煸出油，煸出香味，紧接着就是下调料。

这个时候豆腐也焯好了。

快速而又温柔的捞出豆腐，控干水分下锅。

然后轻轻的推着，心中算着面条的时间。

等到麻婆豆腐一出锅，红红过来端菜，陈年转头再去把煮好的面捞出来，淋上早上就熬好的葱油。

红红再一次把葱油拌面端上桌。

“葱油拌面，尝尝，看看味道咋样，这面我还没吃过。”

红红心中也是一阵好奇，在过去的二十天里，陈年每天晚上、中午都在做这个，味道应该差不到哪里去。

而此时面对着这一碗面的萧景则稍微有些懵逼。

说实话，葱油拌面他从小就听过，但还是第一次吃。

面条倒是莹亮，刚才红红阿姨放下的时候，甚至还能看到里面的面条在弹动，，足以说明韧性十足。

而且刚才萧景在坐下的时候看的分明，老板用的并不是市场买回来的机器压的面，而是提前和好，然后现拉。

可是，已经吃惯了小面、红油面、干拌燃面的萧景看着这白花花的面条，一时之间甚至不知道该如何下口。

上面葱丝的味道虽然闻起来确实香。

但是这么黑却却的，吃起来肯定苦吧。

就在这时已经开始忙着招呼其他客人的冯红红旁光扫过这里萧景还没有动，于是说道：“拌面，那肯定要拌着吃啊。”