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旅途劳累,叶子也打起了哈欠。
“你到隔壁的影音室休息,看个电视什么的,我先在做饭。
等吃过饭再睡……”
“我帮你。”
叶小萌走了过来,看到冰箱里有牛排,噘着嘴,道:“我想吃西餐,没有吃过。”
“行。”
叶默拿了几块牛排出来,放到微波炉里解冻。
这样的解冻方式会流失部分肉汁,胜在方便快捷。
随后到室内酒窖里拿了一瓶04年的赤霞珠干红。
打开,倒了半瓶在醒酒器里,摇了几下。
剩下半瓶用橡木筛子塞起来,平躺放回原位。
就他和叶小萌两个人,开一瓶酒喝不完,打开后的酒再塞起来平躺放着,不同的酒可以保存十几个小时到几天。
“这是我自己命名的第一款酒,橡木一号。
在纳帕谷也是非常不错的酒。”
叶默说道给叶小萌倒了小半杯,又摇晃了一下杯子,让空气接触酒夜快速唤醒酒的香味,这才递给了她。
“有果香味。”
叶小萌装模作样,把鼻子凑到酒杯里。
“谁教你怎么闻的?”
叶默好笑的问道。
“我看电影《杯酒人生》。
电影里男主角就是这个样子……除了果香还有烟草和什么味道……嗯,是波尔多左岸风格。”
叶小萌说着说着自己就笑起来。
叶默同样一脸笑容:“再尝尝,你能尝出火星的味道……我煎牛排去。”
“我不会嘛,你教教我呗。”
“教你几招……装逼用的,可在大范围使用。”
叶默解冻了的牛排拿出来,接着道:“如果是赤霞珠,你只需要几个词就好了。
还行,不错,非常不错,相当不错……如果是黑皮诺,酒的颜色浅就说有勃艮第的感觉。
想要再进一步装逼,你就说闻到了淡淡的草莓味,然后停顿一下,还有稍许的樱桃味,嗯,很复杂的香味。
这个逼已经装的差不多了,喝上一口,感觉不怎么样就说有点意思,当然要笑着说……”
叶小萌汗毛都竖起来了。
“这个也太装了吧。”
叶默笑着点头:“一款不错的酒至少要过两种香味再考虑酒体的平衡。
一般的人很难闻得出来。
只有品质非常好的酒,我这款酒就非常不错,连你都闻出了味道……现在很多酒会都选用葡萄酒,知道为什么吗?因为能装,颜色好看。
等你们在旧金山安顿下来,你和老三可以到葡萄酒学院报个业余班,这里教一些葡萄酒的基本常识和装逼技巧……其实说到装逼这个问题,我最佩服的还是金老师……”
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