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吃不饱穿不暖的时代,每天能吃个半饱就算不错了。
每次苏珍珍出去,背地里说村长家的闺女是肥婆,其实村民都很羡慕苏珍珍,人家长得肥,证明吃得好啊。
不像他们不仅辛苦还命苦,劳碌命还吃不饱。
苏珍珍做的粮食,都是她从空间拿出来的,虽然家人好奇,但是也不多问。
而苏奶奶经常说,她孙女是仙童转世,她觉得孙女能拿出这些东西,都是正常操作。
所以苏奶奶也经常帮苏珍珍打掩护。
苏珍珍拿的这些东西,都是从苏老太房里拿的,都是苏老太藏起来给孙女吃的。
苏家人点了点头,(闺女)小妹是做啥说啥啥都是对的,他们负责吃就行了。
上次霍言打的野猪肉,还剩很多,被苏老太烟熏起来,挂在厨房。
想吃的时候就可以割一点。
苏珍珍想做蒜薹炒腊肉,就切了一把蒜薹。
抬了抬头上那块野猪腊肉,伸手觉得不够高。
拿了把小凳子站上去用菜刀慢慢的割一大块肉下来。
洗了三遍,烧水把腊肉进去闷了半个小时,这样可以稀释腊肉里面的咸味,又可以把肉炖得软烂一点。
野猪肉比较难嚼,苏珍珍这样煮,苏老太才爱吃。
煮了半个小时,拿出来切薄片,和蒜薹一起炒,那味道别提有多香了。
苏老太烟熏的肉可以手艺可是一绝,其实也是练出来的。
苏家兄弟几个偶尔上山打了兔子,野鸡啥的。
天气炎热,又放不了,苏家又想放起来,留给苏珍珍每顿吃一点。
所以苏老太就在烟熏的上面使劲琢磨,又能很好的储存,又能保持肉质的味道。
苏珍珍又煮了稀粥,只要是苏珍珍的煮的,苏珍珍都会放很多米进去,让家人能吃得饱。
稀粥配腊肉简直不要太满足。
“闺女,以后不要放这么多米进去。
你给我们煮点粗粮就行了。”
苏母有些心疼,他们多吃一碗,她闺女就少吃一碗啊。
她闺女娇贵,只能吃细粮。
“就是,我赞同,小妹我们吃啥都行的。”
苏大嫂弱弱附和着苏母,虽然米粥好吃,但是都是小妹嘴里匀来的。
她能嫁进苏家过的日子比在娘家不知道好了多少倍。
她不能不知好歹,把小姑的口粮给吃了
“对啊,小妹。
我们吃啥都是吃,不用吃那么好。”
他们家比别人条件好太多了,苏大哥、二哥、四哥附和
!
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