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第三十七章 拉面馆（第1页）

感谢“神→_→经→_→病”

大大的打赏与支持！

今天过渡一下，因为之前的情节正在修改中，特别是12章的抢婚更会大改，婚还是一定会抢的，但是会改的合情合理，所有章节改完后，我会通知大家，敬请留意。

.........................老五大肉拉面，在李悠扬他们住的远方大厦写字楼下面靠南的美食一条街上。

说是美食一条街，但是总体而言也没什么有特色的美食，无非是水饺面条包子盒饭麻辣烫，间或有个快炒之类的快餐多一些，说白了就是小吃街。

像这类小吃街，在李悠扬的脑海中，无论在地球上还是在这个世界都比比皆是。

同时，和地球上没两样的还有，像在远方大厦这种写字楼里面办公的大小白领、银铃、金领们，大部分人的午饭都得在这类小吃街混迹，讲究一点的打个电话叫个外卖，人家把面条打包好送到你的办公室；比较亲民的干脆到了饭点就自己下来了，和贩夫走卒们挤在同一个狭小的房间里坐好，眼巴巴的等着店老板大喊“十号，好啦！”

“五号，好啦！”

，然后一个个再屁颠屁颠美滋滋的去领餐，心说终于可以吃饭了，看把哥饿的！

李悠扬就是一个喜欢与民同乐的人，但是他和啥领都不沾边，同时也不认为自己是贩夫走卒，那么，自己究竟是什么呢？“老板！

！

再给哥来一碗！

多加点卤子！

哥口重！”

李悠扬捧着硕大的一个空碗，泪流满面！

就是这个味儿！

太尼玛好吃了！

自己是什么？自己是什么不重要。

重要的是，往常这个时间，自己应该都在烧烤摊子大排档上卖唱，而如今却可以坐在这里无忧无虑的吃拉面了！

原先吃一碗，今天一定吃三碗！

老五大肉拉面，远方大厦美食一条街往里的一家人气超好的拉面馆，每天都会经营到凌晨两点才会打烊。

所以，当李悠扬带着三女来到这里时已经午夜十二点，但是店里仍有吃宵夜的食客，拉面馆的三口大锅也在呼呼的冒着热气，满室飘香！

为什么说是三口大锅？这也是老五拉面馆的一大特色，由于生意好，客人多，这么多年这家拉面馆也在不断升级，从原来一间黑乎乎的饭棚子变成了如今灯明几亮，还有点小资情调的标准食档，在这条小吃街上也算是装修到位一枝独秀了。

唯一不变的就是这三口大锅，和老五大肉拉面的金字招牌。

一口大锅是用来煮面条的，中间一口是用来熬制卤子的，还有一口则是装满了诸如鸡蛋豆泡鸡腿儿肘子肉之类的卤味儿，三口锅底下都有着不同的火候儿，只要店不打烊，那么这三口锅的温度都不会发生变化。

而这点，也是最让李悠扬称道的地方，只要你能在上午十点到凌晨两点这期间赶到这里，那么这里永远会有你一热腾腾，香喷喷的大肉拉面！

当然，这碗面的价钱在几年内也在不断攀升，从原来的五六块钱，到如今的十五元一大碗，其他卤味另算。

要在以前，这对李悠扬来说还得合计合计，他和李依依陈颖来这打回牙祭的话，然后得在家煮几次白水面条才能省下吃下一回的钱，但是现在呢？李悠扬捧着空碗，眼巴巴的瞧着三口大锅，心说哥哥现在想吃几碗吃几碗！

记得以前还合计过，要偷偷的把老板这做酱卤的手艺学会了，然后在家煮给李依依和陈颖吃，再也不吃这么贵的面条了。

其实这卤子也没什么讲究，无非是大火熬制把肥肉多点的五花肉炼化，然后不出锅，再一同把大量的甜面酱、大量的葱花，大量的黄豆和水一起长时间的熬制，等拉面出锅后再满满的舀上一勺浇在通体晶莹热气喷喷的面身上，最后均匀的撒上诸如韭菜蒜苗之类的辛辣食材，所有味道便一下子全部散开来！

上桌后，无不食指大动！

骚年们，开动吧！

所以，当时李悠扬真正很仔细的研究过这拉面卤的成分，而且付诸了行动，但是做了几次却发现根本做不出人家的那种味道，李依依和陈颖也纷纷表示不好吃，李悠扬这才被一盆凉水浇下来，不了了之。

但是心里却一直有着怨念，我咋就整不出他的味道呢？直到今天，就像远方游子回到故乡一般，一踏入这家拉面馆，李悠扬就找到了答案，面一定得是这口锅里面煮的拉面，卤子一定得是这口锅里熬的卤子，师傅也得是这家店的老师傅！

老汤，老店，老人，老味道！

三者缺一不可，食客的味道更多是一种情怀，就像游子对故乡的情怀！

故乡？情怀？李悠扬开始呼噜呼噜的吃起终于上来的第三碗大肉拉面，这里面还真有一种情怀！