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第93章 四四席(第3页)

再者。

真要走眼了。

那有什么关系。

这又不是私人买卖。

官方自会找这些人算账。

“得嘞,麻烦您。”

易中海也不再自己纠结了。

“四四席,就是四冷荤、四大件、四行件、四饭菜。”

“这几道菜的分量足够你们吃饱吃好了,我给您安排几样招牌菜。”

“四冷荤,咱就拌鸭掌、鸡丝黄瓜、玻璃肚、炝腰花。”

“四大件嘛。”

“葱烧海参必不可少,没了它,咱这丰泽园您算是白吃了。”

“再加道干烧大黄鱼怎么样?吃家都讲究个时节,这个时候,可正是吃大黄鱼的好季节,最为肥美鲜嫩。”

“再加个油焖大虾、九转肥肠,四大件齐活儿。”

“四行件嘛。”

“咱们先来个烩乌鱼蛋汤,这道可是贵不可言的人都爱得不行,谁我不能说,您自个儿悟去。”

“再加上油爆双脆、糟溜鱼片、水晶肘,齐活儿。”

“最后四饭菜,咱来个糟溜三白,清口最好不过,来个红烧羊肚菌。”

“主食烤馒头、烤银丝卷,您家人人多,我看四斤差不多,这就齐活儿了。”

“吃完了,要是没吃饱,可以再来一道一品官燕,溜溜缝儿。”

王元吉微笑着,一连串的菜名儿就出来了。

“得,王同志,就照您说得来,多少钱?”

易中海干脆地点点头。

他知道的几道招牌菜都在这了,也就心满意足了。

“得嘞您,四四席一桌,总共三十六块钱,要是有四斤粮票,那就减少一块钱。”

王元吉麻溜地拨弄了几下算盘。

“劳驾,我多问一句,那菜有数的,比如那九转肥肠、拌鸭掌,够不够小孩儿一人来一块儿的?总共九个小孩儿。”

“还有那主粮,可得让我们一家子吃饱了啊。”

易中海回头看了一眼,轻声问道。

“放心吧您嘞,我会跟厨房言语一声,保准不让您难做,保准您一家子吃饱了。”

王元吉拍着胸脯说道。

“那就谢谢了,给,三十六块钱,粮票比钱珍贵。”

易中海数出了钱递给他,又笑了笑说道。

“嘿,您啊,忒精。”

王元吉笑看了他一眼,竖起大拇指。

易中海点好了菜,就回到了餐桌前坐下。

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