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城中一座庄子,忙了一天、早出晚归的佃户、农户们,头顶手帕归来。
原来陕西这地儿盛产棉花,头顶棉花帕子,一是防晒,二是防雨,三还可以用来擦手,可谓一举多得。
然后这些人吆五喝六、呼朋唤友的各自抬了一碗七八两的冰冰面、加油泼辣子,寻一个树下、棋枰或房檐下,便边吃边吹。
“都说陕西这地儿怪事多,亲眼所见,果非虚传。
房子半边盖,拉面像裤带……走,咱们也要一碗油泼辣子去。”
兴儿看得兴致盎然,贾芸会意,告知庄户是客商行脚,买几碗东西吃。
片刻兴儿拿了一个约莫盆大的碗钵,装了冰冰面、油泼辣子、锅盔饼,来到棋枰旁边蹲下:“几位大伯有礼了,在下是过往客商,到北方鞑靼做茶马生意的,拿中原的茶,换他们的马。
只是这年头关防卡得紧,我祖上都是做生意的,没办法,关中还是第一次来。
唉,我听说四川人吃辣椒厉害,怎么你们的辣椒也这么厉害?”
“我打、吃!
燎得太(好极了)!”
那老汉光着膀子,下完棋子,回过头来看他:“你这么小小年纪就做生意,忒也难得。
四川人吃辣椒厉害么?那是你没看见,瞧,关中的家家户户,那个家门口没挂着辣椒?油泼辣子冰冰面燎(好)乍咧!
锅盔像锅盖,外省人你不知道,咱们这长安咸阳啊,秦始皇、李唐,不知几代人在这儿定都了。
据说唐朝服役时,一个军官害怕没时间吃饭,便把吃的藏在了头盔里,拿去火里烤,于是便有了锅盔。”
“噢!
我说怪不得呢,八水绕长安,八百里秦川,我这一路上没少领略,就说进了秦巴,南方是汉江,北方是渭河,码头都转了两道,只是未曾去得终南山。”
兴儿吸溜了一碗面:“大伯啊,听说陕西总督大人为官清廉,藩库丰收,可我进城时,那些军爷们,路费怎么收得那样贵呢?”
“你说制台老爷啊?那可是我们省第一个官儿,我们可没见过,陕北、关中、秦巴,旱灾、蝗灾,哪怕是倾家荡产的搜刮,又有军爷们层层克扣,藩库是不可能丰收的。”
大伯摇了摇头。
不经意一问,没想到问出这种门道来,兴儿问道:“那是怎么回事呢?难道是制台老爷横征暴敛?他不怕钦差过来?”
“哎!
小兄弟可别这么说,制台老爷还是很清廉的,他家就在总督衙门旁边,听说家中有一个八十老母,制台老爷十分孝顺,晨省昏定,冬温夏清,老爷平日也很简朴。
收银子的事儿,该是归在火耗上,收了五分,不独我们省这样,天下真正清廉的,恐怕只有皇上说的那个什么黑山县令周兴周大人了……瞧,跟你说这些干什么,那都是别人家的事,不过我们关中人能侃,唱戏吼起来,不坐蹲起来,有时候一蹲就是一个时辰,哈哈哈!”
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