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暴露（第1页）

化不凡拿起一把精巧的小刀，一般这种刀也就是来剃毛的。

他拍了拍这只皮丁兽的全身，然后开始操刀，只见刀光如同曲折的波纹，流线型的美丽，整个过程行云流水，毒美人明珠夫人看得呆了，张大罗眼里却只有震惊。

只一会儿功夫，整只皮丁兽就被完整的分割了，肥瘦均匀，骨和肉彻底分开，如同一件艺术品。

化不凡把几样肉细分开来，根据肉的成色和柔韧度调整，分不同的火候，然后开始炒肉，炖肉，其中只偶尔加了点类似盐的东西调味。

当化不凡做好这个菜的时候，只过了两刻钟，但是那浓郁的味道惊动了在后房工作的其他人，各个闻到味道都有种流口水的冲动。

“这是谁呀？这味道太好闻了！”

“难道是张师傅在做新品？”

“可以试吃吗，我都快忍不住了。”

“大家稍安勿躁，这是有新人在考试，不得打扰老板娘他们，快回去各自岗位。”

当化不凡把作品摆放上桌的时候，张大罗还是懵懵的状态，似乎一切都不太真实。

“让我也尝尝！”

毒美人明珠夫人忍不住开口道。

“哇！

这味道……”

有几个人忍不住过来了。

“老板娘，我们也要尝尝！”

“老板娘，这道菜太好吃了，这叫什么菜？！”

“这是谁做的？比我们这些大厨都做的好，这绝对不是张大师做的，这个口感完全不同！”

周围的人议论纷纷。

化不凡平静的站在边上，张大罗陷入沉思中，他只尝了一口。

“你们都出去，不要打扰新人考试！”

张大罗神情变得严肃。

周围的人有些尴尬，但是都知道张大罗的脾气，于是陆陆续续的都离开了。

“小伙子，你叫什么名字？”

张大罗主动和化不凡打招呼。

“化不凡，造化的化，卓越不凡的不凡。”

“很好，好名字！

那么现在我们正式认识一下，我姓张，大小的大，天罗地网的罗！”

张大罗说着伸出了自己的右手。

化不凡平静的点了点头，也伸出了自己的右手，两人握了握手。

“你这道菜叫什么？是师出哪一家大师，我自问自己当厨师这么多年见过无数的厨神大师，都没有一道菜是这样处理的，先不说动作酣畅淋漓有种别样的美感，当当这道菜的色相就足以征服无数厨神大师，更不用说这道菜的味道了！”

“盘环肉！

其实这道菜做法非常简单。”

化不凡思忖了一下，憋出了一道菜名，因为这道菜只是简单的清炒再接着分层炖而已，并没有什么技巧。

张大罗皱了皱眉：“盘环肉？”

张大罗当年学厨游历了很多地方，可是确实没有在哪里听过这道菜，虽然做法简单，可是整道菜的刀法和对掌控力的要求非常高，连张大罗这种几乎一辈子沉浸在厨艺道路上的人都完全不可能做出来，更何况其他人了。