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“阿弥陀佛。
真的是精品。”
女住持夸赞地说。
“做这菜时,是将莲藕削成猪肋骨的形状,再用面筋裹住藕棒,用手指的揉捏,使之拥有肋骨上所着猪肉的样子。”
郝师付讲了制作的工艺说。
“为什么叫‘香绕人间’呢,就是因其味道鲜香浓郁,嗅觉冲击力强而得名,由新鲜香菇搭配香油和精粉烧烤而成。”
何经理说。
“‘东坡及第’就是东坡肉的素菜版,由大豆分离蛋白和魔芋仿制而成的猪前肘,既无猪肉的油腻,又有猪肉的甘平,较之真肉,,更容易吸收配料的味道。”
郝师付说。
慧聪站起来鞠躬,感谢何经理和素食师,并双手合十念道:“阿弥陀佛。”
阮亲自为女住持慧聪夹了一只鹌鹑蛋问:“这个可以吃吧?”
“吃无性蛋不算犯戒,蛋是腥类可孵雏,最好不吃,不吃肉為慈悲,众生饮乳品可以。”
慧聪说。
“这个是无性蛋,吃吧。”
阮书记说。
女住持用筷子接过那个鹌鹑蛋,放到嘴中嚼了一会儿。
笑道:“嗯,好吃。”
“以后你还俗得了。
这一辈子少吃多少山珍海味呀。”
阮书记开玩笑说。
“那可不行,我这十几年的修行岂不白废了。”
女住持笑着说。
女主持起身对阮书记说:“对不起,我去一下。”
说着拎着包出门去。
她去了化妆间,抹上红唇,描了眉。
别有一番艳丽风采。
吃饭中间,阮书记与女住持慧聪继续谈佛道,讨论儒、释、道之间关系。
吴波起身出去,来到休息室与何经理唠闲嗑。
“你这宾馆还有两个总统套间?”
吴波问。
“是呀,阮书记和谭市长各有一套。
还有每个常委各占一个单间,用以招待私人朋友和家属聚会。”
何经理说。
“招待私人朋友和家属聚会,不用交钱吧?”
吴波问。
“交什么钱?每年这笔钱我们宾馆就得搭上二、三百万,反正财政都给核销了。”
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