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第7章 捡螺蛳（第3页）

“大妞，你把螺蛳的尾巴剪啦”

“嗯，老奶奶说的那里都是巴巴”

不知名的老奶奶成了借口，林笑暗暗吐舌头。

林笑坐在灶下烧火，让钱一宽先往热锅里滴几滴菜籽油，由于没有深加工过，菜籽油是黑乎乎黏稠稠的，富人家用它做照明油，穷人家却是不舍得吃。

林笑想着自己大些的时候要改良菜籽油的酿榨工艺，提出美味的菜籽油。

锅热油冒烟，倒入切好的葱姜蒜末，倒入螺蛳，快翻炒，火加旺。

香味溢出，加入盐，奶奶自己做的大酱，紫苏，翻炒，更香。

加一点水，盖上锅盖，小火焖煮一会儿，撤火。

厨屋飘满香味。

林笑和钱一宽两人眼神一碰，开锅，盛出一点不顾烫嘴，跐溜地吮吸。

真香，不由一同笑出声。

“小叔，姐，真香，我饿了”

两人回身，看到钱一桢抱着睡眼惺忪地钱大安，站在厨屋门口。

钱大安双手抱着小竹牛小竹兔，双眼热切地盯着锅。

“煮的这么香？大安都馋醒了”

钱一桢走过来，取了一个，“这要怎么吃？”

林笑凑过去，教爹爹和弟弟如何吃。

四人笑呵呵的，就手把洗干净的荠菜也用蒜清炒出来。

四人端着一盆子荠菜多半盆螺蛳，几个野菜麦麸团子，往老院吃饭去。

又是热热闹闹一顿下晌饭，穷人家粮食不够吃，不是农忙时节就一天两顿。

饭后一大家子都去防涝渠捡拾螺蛳。

天擦黑时回家，带着一大木桶的螺蛳，十条黄鳝，七八条泥鳅，一起在钱一桢家的院子里，给螺蛳冲洗刷，剪尾巴，净水泡上，给黄鳝和泥鳅大卸八块，抹盐腌上后。

踏着月色，老院的人都回去休息了。

睡前，林笑和钱一桢说“爹，把小叔留下的那碗炒螺丝，明天给镇上赵家的管家送去吧，谢谢他买咱家和爷爷家的柴火。

我和弟弟明天再去捡，下晌你们回来，再让小叔给做好不好？”

钱一桢看看林笑和大安，皱着眉思考着。

大安睁着骨碌碌转的大眼睛，看着爹爹和姐姐，虽然听不懂他们在说什么，但是知道小叔今日留下的一碗螺蛳要送人了。

大安看着钱一桢。

“爹爹，明天我和姐姐还去捡地牛牛”

。

大安还小，说螺蛳说不顺溜，自己直着急，林笑就教他，喊地牛牛也可以。

“行，我明天带去，是得好好谢谢人家”

清晨，远处的人家传来公鸡打鸣的声音，钱一桢已经穿戴整齐准备扛着柴和钱一宽去镇上卖了。

叮嘱已经醒来的林笑，外面冷别急着起床，等奶奶来了再起。

掖好两孩子盖着的薄被，出门了。

林笑躺在床上，想着赵府的管家会不会识货，自己家能不能就此将捡来的螺蛳都卖了。

卖得的钱都买些什么好。