手机浏览器扫描二维码访问
有滋有味
吃杀猪菜就是要讲究一个氛围,先不管做得怎麽样,只要人多热闹,吃起来就开心。
现在的氛围就很好,偌大的稻坪上,南边是卤煮的大锅丶西边是切菜的案板,旁边有清洗猪下水的大木盆,另一边则摊着刚切好的肉。
尽管许多村民早早就回家去了,但此时留在这里的依然不少。
陈凡站在另一块案板前,一盆猪血被端过来,还有一盆骨头汤。
这盆骨汤是用来冲猪血的,自然不用熬太久,熬出颜色就可以用,那猪骨还能再回锅去炖别的菜,好歹能沾点荤。
杨队长丶朱师傅和他的两个徒弟丶刘掬匠丶本村帮忙的四个人,以及杨婶和三个年龄相差不大的妇女,再加上杨菊和姜丽丽,将陈凡围了半个圈。
十几个孩子站在远处,也满脸好奇地张望。
陈凡一看这架势,乾脆笑道,「学百遍不如练一遍,要不来几个人试一试,谁来?」
刘掬匠二话不说站出来,杨菊看了看父母,也跟着站出来。
姜丽丽有心想动,却又怕被人说出风头,便按捺心思站在原地。
倒是另外两个妇女也站了出来。
这就有四个人了。
陈凡让他们将东西分成四份,然后开始指挥,同时还解释其中的小窍门,
「猪血跟骨汤的比例最好是1比13,就是1斤猪血加1斤3两的汤,没有汤用热水也行。
这汤水不好放多,也不能放少,多了切不成型,少了太老不够嫩,葱姜蒜和盐都先放进骨汤里……」
朱师傅站在外围,忍不住轻轻点头,对着杨队长说道,「你捡回来一个宝贝啊。
」
杨队长笑得合不拢嘴,转头看着他,「那可不,昨天教全村人做甲鱼,今天又教做血肠,先不管好不好吃,这份心思就很难得。
」
朱师傅先点头丶后摇头,「这个心思确实无可挑剔,但要我说,最难得的是他不藏私。
你知道跟着师父学艺,最怕的是什麽?」
杨队长,「什麽?」
朱师傅脸色很是复杂,「最怕的就是不让上手!
」
顿了一下,又继续说道,「刚才这个小同志有一句话,道穿了学艺的本质,就是『学百遍不如练一遍』,我那时候跟着师父学杀猪,师父就让我给他打了2年的杂,才肯教我刮毛,又刮了1年的毛,才让我捅第一刀,然后才慢慢慢慢地教怎麽吹气丶怎麽剥皮丶怎麽切肉更顺,前前后后学了5年,才算是出师。
其实杀个猪而已,有什麽难的,只要肯上手,多杀多练,师父再在一旁多指导,点出错误的地方,最多半年就能很顺溜。
所以我才说这个小同志不错,上来就教真功夫,很难得啊。
」
这年头有一门手艺是可以传家的,有的甚至还能靠手艺招工进城,只要陈凡做菜的功夫能有他口才的一半水平,招去公社招待所做个二灶,多半没什麽问题。
看家的手艺说教就教,恐怕也只有报纸上的劳动模范才能做到。
听到朱师傅这番话,杨队长也暗暗点头,看着两手叉腰颇有大将风范的陈凡,眼里若有所思。
在朱师傅身后,他的两个徒弟也忍不住相视一眼,齐齐露出苦笑。
四年前,外公和舅舅为谋夺公司,杀害了母亲,怀孕的妻子,被娘家人游街示众,叶胜天死里逃生,只能亡命天涯。四年后,三岁的女儿妻子娘家人虐待,差点死掉,他王者归来!如今,他,是国主亲封战神之主,财权无双。他怒火焚天,要血洗仇家,给妻女一世繁华。好男儿,一身热血,有恩报恩,有仇报仇,杀人不留行。...
本书简介游戏的通性一,世界总是要毁灭了,需要主角去拯救世界。RPG游戏的通性二,最开始的主角,总是从大山里面出来的孩子,什么都不懂,但是可以完爆各种BOSS,无论大BOSS还是小BOSS,全部逃不过主角的魔爪。RPG游戏的通性三,主角与女主角之间重要发生一点JQ什么的,女主角总是有一个牛B的背景,当然,并不排除草根世家。RPG游戏的通性四,除了主角,总是还有一个背景比主角牛B的,长得比主角帅的,起点比主角高的男二号,统称好基友什么的。RPG游戏的通性五,里面的主角,总是有一副悲天悯人的好心肠,还有为世界献身的好觉悟,这是悲剧的起始原因。这是一个宅男在家里面玩游戏的时候,因为不堪游戏的难度,愤怒的用头去撞键盘,然后不小心挂了的故事。当然,世界总要开点玩笑什么的,比如说穿到游戏里面,打下BOSS,泡下妹子,搞会小基,拯救一下小世界什么的。这是一个宅男奋发向上的故事。说到底,这就是一个男人穿到自己玩的游戏中去。PS其实,这是一篇正剧,很正经的剧,小笔举手发誓!绝对不开玩笑的!再次PS觉得对您胃口的话就收藏吧!本小说慢热,请诸位客官不要着急,听到我慢慢道来提醒本篇苍天游戏,完全是小笔自己编出来的,如有雷同,纯属巧合!这是新文,多多捧场这是一个神奇的地方入V公告虽然我也觉得我写的不好,但是还是承蒙各位菇凉汉子的关照,街道编辑的通知,8月21号入V,当天三更。希望大家可以继续多多关照,谢谢O∩∩O哈哈哈...
继母逼嫁,男友劈腿,还被陌生男人拖上床!方小鱼不禁掩面我怎么这么惨!一夜缠绵,竟然中奖,大着肚子的她又被赶出家门,方小鱼长叹原来没有最惨,只有更惨!谁知时来运转,带着包子的方小鱼竟被传说中的高冷总裁捡回家。从此,上班有人送,下班有人接,包子还有人带,只是总裁怎么夜夜要爬她床?这晚,被总裁大人又一次扑倒的方小鱼不由大叫沐攸阳,你大爷的高冷呢!...
特种部队副队长许立当兵七年后退伍,被任命为和连市公安局长。上任后许立历时一年,终于将和连市最大的一伙黑社会团伙破获,不料就在许立以为大功告成时,却被人在和连市繁华的商业街上暗杀身亡。不想许立丧命后,重生到十年前,为查明当日的种种疑团,许立立志为官,并在官场上与那些贪官污吏展开了一系列的明争暗斗。...
这是一个天才辈出妖孽横行的黄金盛世,看少年秦昊携带逆天至宝,脚踩各路天骄,手揽倾世妖女,怀拥至尊女帝,横推绝代女神破苍穹,灭乾坤,一路风骚,无人可挡!...
重生相府嫡女,大门不出,二门难迈。只剩下,钻狗洞了亲爹把持朝政,皇帝欲除之而后快。逼宫立后,半道杀出来个纨绔男,替君分忧要娶她?两情相悦,毁她闺名。情投意合,污她清誉。此仇不报,枉为奸臣之女!这是一个香药世家传人,在古代以香入药,以药活人,斗破各类奇葩,拖老爹后腿,挖夫君墙角的故事。...