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第148章 防火防盗防偷菜（第4页）

瞧一瞧看一看了，真相在这里：信鸽在手，还要啥见面约啊？

“小姐，厨房今天刚出炉的月饼来了，还热乎着呢。”

“小姐，这今日的可与昨日的那些又不一样了。”

屋里，清安靠窗正喂着鸽子，闻声扭头就见丫鬟小姐妹俩一人端着刚出炉的月饼，一个托着茶水蘸料，双双手脚麻利进屋来。

是了，既是过仲秋怎少得了月饼。

月饼，又俗称“小饼”

“月团”

，亦有“金花”

“芙蓉”

等雅称，仲秋食月饼的习俗原流行于宫廷，后随朝廷推广流传于民间，成为每逢仲秋佳节家家户户必不可少的桌上糕点。

话说自昨日薛家厨房开始做月饼，清安是每一炉都没错过，以前她就觉得古代货真价实、童叟无欺的月饼特香特好吃，神侯府大厨子做的酥皮月饼更是味美经典，但昨天品尝了薛家厨房出品的鲜肉月饼、酸枣月饼、酪糖月饼……

她只想知道今天月饼又做了什么味儿。

这不，主子想啥，丫鬟机灵的就先行动了。

一听月饼来了，清安也不喂鸽子了，赶紧凑过来瞧月饼。

民间传统月饼多是大个儿，圆润澄黄似明月，佳节月下家人团聚一同分食，有意又有境。

有大个儿的，自然也有小个儿的，小月饼流行于宫廷贵府，这样的门第食月饼更讲求尝味试鲜，所以月饼往往做得小而精致不占胃，例如此刻清安面前这盘。

“这个上面是兔子吗？”

清安指着最上面的月饼问道。

“回小姐，这可是厨房的拿手月饼，您猜猜这是什么馅的？”

“兔子？该不会是兔肉吧？”

这猜测一说出来，两个丫鬟都笑了“小姐您是想吃兔肉了吧？”

“就一个兔子太难猜了，兔子……月亮上的兔子……兔子捣年糕？年糕陷的？”

“还真是年糕馅的。”

“厨房真太厉害了，竟然能想出这么多花样来。”

“这小姐您就有所不知了，这可并不都是厨房想出来，这多数月饼的口味其实是来自府上下人的家乡，老老太爷在世的时候体恤府上下人思乡，便命人搜罗各地家乡味，逢年过节让大伙都能尝尝家乡味，这仲秋月饼就是其一。”

“原来是这样啊……”

清安捏起那传说中的年糕月饼咬了一小口，一瞬被便那香糯绵软的口感收服了，紧跟着却陷入了若有所思“你们说这世上有没有一种月饼让人会不去想念家乡和亲人啊？”

这个问题可难住了小姐妹俩。

“小姐，这月饼本就是寓意团圆的，怎会不让人想起故土亲人呢？”

“是啊，这无异像是在问吃什么会饿，吃本就是为了果腹，既然是想挨饿为什么还要吃呢？”

“也是。”

可是为此就只能选择不吃月饼了吗？

不行，他不吃，她得吃。

嗯，看来有人吃月饼和过仲秋务必都要从今年培养起来，做人嘛，多数时候还是要从众合群一点才更有乐趣是吧？