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第896章 梁子湖红尾鱼（第1页）

，，！

下午老周头撑船，带他们上梁子岛。

岛不大，绿树捂得严实。

上岸先看见一座老炮台，青砖砌的，炮管早锈没了，只剩个朝向湖心的豁口。

老周头说这炮台是清末闹匪的时候修的，守着湖口。

再往里走是娘子庙，庙不大，供的是一位传说里救过落水渔民的渔家女。

香火不旺，但干净。

沈佳怡在庙前鞠了一躬，王晓宇在旁边笑她：≈34;你昨天还说不迷信。

≈34;≈34;礼多人不怪。

≈34;回村路上，老周头说带他们看样老手艺。

村尾的浅滩上，几个老汉正忙活≈34;搬罾≈34;。

那是个方形的大网兜，四角拴在四根长竹竿的梢上，竹竿交叉处用绳子吊着，人站在岸上，一压一抬，网就沉下去，过一阵再连人带竿一起扳上来。

动作看着慢，其实讲究巧劲，竹竿得同时发力，不然网兜歪了，鱼就跑了。

≈34;这玩意儿几千年的法子。

≈34;老周头说，≈34;现在年轻人不肯学，嫌累。

再过几年，怕是看不着了。

≈34;傍晚，老周头媳妇把活水箱里的武昌鱼挑了两条大的，其余的让他们带回去。

鱼开膛洗净，抹了盐和料酒，铺姜丝葱段，上锅蒸。

八分钟出锅，淋一勺热油，浇点蒸鱼豉油。

鱼端上桌，沈佳怡先夹一筷子。

肉是蒜瓣状的，嫩，鲜，没什么刺。

她眯起眼：≈34;怪不得毛主席惦记。

≈34;老周头媳妇又端来一笼梁子湖大闸蟹，揭盖蟹黄流油，沈佳怡吸了一口，烫得直哈气，也顾不上形象。

老周头开了一瓶自家泡的药酒，倒两杯。

王晓宇端杯碰了一下：≈34;这第一站，值了。

≈34;窗外，梁子湖的晚霞烧红了半边天。

水鸟归巢，叫声此起彼伏。

沈佳怡啃着鱼，忽然说：≈34;明天去哪儿？≈34;≈34;把剩下的武昌鱼吃完，再钓。

≈34;王晓宇说，≈34;听说这湖里还有种红尾巴的鱼，凶得很。

≈34;沈佳怡眼睛亮了：≈34;那赶紧睡，明早接着战。

≈34;……红尾鱼这名字，是老周头随口说的。

≈34;蒙古红鲌，你们外行叫它红尾。

≈34;他蹲在院里磨一把缺了口的刀，≈34;这鱼贼，嘴欠，专在水流急的汊口晃悠。

竿子稍软点，它一甩头你就得脱钩。