小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

022 味道如何（第2页）

她低下头笑了笑，加快了手上的动作，日子总能过下去的。

过了段时间，田桑桑回到堂屋里去看了看，水已经烧开了，正冒着热气。

她洗了把手，将红薯块倒入沸腾的水中，盖上锅盖；她又去将孟书言摘下来的那些花生拿到篓子里用水冲了一遍，再倒入盆子里一一洗干净。

这刚出土的花生，拿去煮熟，加点盐巴，尝起来很是有滋有味呢。

做完这些，又去摔了一些花生，此时，红薯块已经熟了。

田桑桑用筷子，把红薯块一一捡到铁盆子里，红薯已经熟透，外部的皮软绵蓬松；特地夹了三小块放在另外一个小碗里，田桑桑端出去，笑嘻嘻地说：“言言，洗把手，过来吃红薯了。”

孟书言眼睛亮晶晶的，快速洗了手，乖乖站到她面前。

田桑桑把他抱到椅子上坐下，眼含笑意：“你慢慢吃，小心烫，妈妈去给你煎饼子。”

“妈妈，你也吃。”

孟书言揪着她的衣服，不让她走。

“妈妈已经吃过了。”

田桑桑笑着解释。

她刚才太饿，直接塞了一块到肚子里，嚼都没嚼几下。

羞耻呀，胖子的胃呀呀……

红薯去皮，集中在一块，用一根小小的木杵捣成泥，再依次加入面粉、白砂糖、已经搅拌好的鸡蛋液，一勺油，放油的目的是等下好下锅。

将这些揉成面团，用手捏了一小块面团，团成球，往下一按，按成圆圆的饼子形状，成形后，两面都撒上些许面粉。

将铁锅烧热，田桑桑洒了些许油进去，一次放入五个红薯饼，开始煎饼子。

不过一会儿，一锅的红薯饼都煎透了，两面都成了金黄色。

田桑桑小心翼翼地将他们夹起来放碗里，刚出炉太热，吃了容易上火，她打算等下再叫孟书言进来吃。

接着，就是周而复始的贴饼子过程。

红薯饼并不是什么精致的东西，每家每户偶尔就会做来尝一尝。

等所有红薯饼都贴好时，田桑桑大致地数了数，有二十来个。

“言言，进来吃饭了。”

田桑桑朝外喊道。

孟书言又洗了手，迈着小短腿走到堂屋。

一进屋，就闻到了一阵薯香。

小家伙爬上桌，看着热乎乎的红薯饼，黑眸里凝着惊讶。

原来妈妈不止会做面疙瘩，还会煎饼子。