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“什么粥?”
顾楼生闻着闻着觉得不太对劲,这香气甜丝丝的,自己怎么闻着不像是平常里宋澄煮的粥。
他在火边也烤的暖了,站起来拍拍腿,揭开锅瞧了一眼:“腊八粥?今个儿已经腊八了么,都年末了,我都没注意到。”
宋澄前几日单独回老宅给顾常心送点心和食材的时候,听顾林生提起的。
顾林生说,宋澄刚来临安可能不太了解,临安的老百姓们对腊八节挺重视的。
顾楼生不爱吃腊八饭,但腊八粥是一定要喝的。
顾林生还叮嘱了,虽然顾楼生不在意这些,不过这些节日的时候,世代留下来的习俗还是要遵守的,麻烦他煮了腊八粥让顾楼生喝了,好歹意思意思一下。
这几个月来宋澄早已经把顾楼生的口味摸了个透。
楼生口味不咸不淡,甜酸都吃,除了有几样菜是好说歹说他都不会吃的,像是芹菜香菜,其他的倒也不挑食,主餐甜品都喜欢。
不过顾楼生嘴巴挺叼,常心曾在饭桌上开过玩笑。
小时候常心炖的鸡汤,顾楼生都能说出是哪家卖的鸡,是不是家里常吃的,一尝就能尝出来。
宋澄煮的腊八粥,就是按照顾楼生的喜好熬的。
小米熬出的浓稠的粥里,放了红枣,莲子,绿豆,红豆,薏米,百合,枸杞,没有花生,让顾楼生闻着就觉得食指大动,。
宋澄放了冰糖小伙慢慢熬得,甜而不腻。
这种粥和传统腊八粥所用的食材不太一样,不过也就讲究一个意图。
顾楼生捧着碗,笑得眼睛都弯起来了。
他看到土砌的灶台台面的角落里,有一碗腊八饭,上面插着筷子,估计是宋澄做给灶王爷“享用”
的。
腊八是百姓们欢庆丰收,感谢祖先和神灵的日子,这习俗一代传一代,家家户户年年都遵循着。
不过顾家是生意人,不务农,对这个不太讲究,所以只要给灶王爷供一碗腊八饭就好了,这些都是宋澄听豆儿说起的。
“今天想吃什么?”
宋澄揭了锅,用抹布把锅里的一碗热着的一碗鸡蛋羹给端了出来,放到顾楼生的面前。
放了葱花和香油,顾楼生一边喝着粥一边吃着鸡蛋羹,偶尔吃几口浇了鸡汤的青菜,好不快活。
腊八节的日子,临安的百姓们不会去酒楼里吃饭,除了过路的客人们。
所以顾楼生索性每年的这个时候都给大家放一天的假,让大家回家跟家人一起过节去,所以今天宋澄很闲。
“过节的话,吃好些吧。”
宋澄知道顾楼生一边吃着早饭一边想着晚饭的问题。
最近楼生总是会提前问问宋澄第二天有些什么菜,如果说了他想吃的,那两眼一亮,看得人心都觉得跟挠痒痒似的。
也不知道是被厨房里的蒸汽熏得,还是怎么的,宋澄觉得心里暖暖的,一股子满足感油然而生。
“大哥说他和常心今天要去一趟龚平家,豆儿估计也会去,就我们两个人。
我也没有什么想吃的,你看着烧吧,你烧得都好吃,我都喜欢。”
顾楼生想了半天也没有想到什么特别想吃的,就是觉得宋澄烧出来的都好吃,他都想吃。
所以随便宋澄烧什么就吃什么好了,反正都是美味。
这话听在宋澄耳里,心中一动,顿时觉得面颊一热,耳朵也红了。
他背着身子在墙角的水缸里舀水,没回头看顾楼生:“你吃完要和我一起去吗?”
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