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第二十四章 玩笑不好笑（第4页）

“切好没”

？

“好了”

，简右司把切好的黄瓜和地瓜条分别装在两个盘子里，给林天佑端了过来。

水烧开后，林天佑把豆芽和黄瓜都下水煮了一下，然后涝出来铺在了呆会装鱼的盆子里，不一会地瓜条炸好以后也放进了盆子里。

“给，四川的辣椒和麻椒，郫县豆瓣酱”

，林天佑接过来看了看，又味了味道，真是地道。

油热了以后，他把辣椒和麻椒先倒进锅里炸了一下，差不多的时候捞出一半辣椒和麻椒备用，然后在锅中加入豆瓣酱，把油烧成红色，随后在烧出红油的锅中加入姜片、蒜片、八角、桂皮，一起翻炒爆香，味道出来后，他先把鱼头、鱼尾和鱼骨放入锅内翻炒了一下，随后加上热水和盐。

简右司闻了闻味道：“真香”

。

林天佑回头看了眼：“那是，以前我和言希一周得吃上三四次水煮鱼”

。

“是因为吃的多了，所以就会做了吗”

？

“算是吧，不过刚开始学做的时候总是有这样那样的问题，还经常会被油烫到”

。

“我家里的阿姨做的也很好吃，但是我觉得肯定没有你做的好吃”

。

林天佑刚想问为什么，就发现水开了，他把鱼片倒进锅里，简右司问：“这是快好了吗”

？

“嗯，马上”

。

“要煮多久啊”

？

“两三分钟就可以了”

。

两三分钟说话间就到了，林天佑把一锅鱼连带着汤倒进了盆子里，然后重新在锅里加上油，把刚才盛出来备用的辣椒和麻椒再次放进锅里，然后嘱咐简右司离远一点。

等油烧到冒烟后，他迅速将油倒进盆中，当嗤啦声响起的时候，这盆水煮鱼就做好了。

简右司早就把碗和筷子准备好了，林天佑把一大盆鱼端到桌子上，简右司就迫不及待的夹了一块要往嘴里送，确被林天佑及时制止了。

“等一下，这多热啊，油都得一百多度了，你先放碗里凉一下或者吹一下”

，林天佑这是经验之谈，他以前经常像简右司这么吃，结果经常被烫到。

简右司笑了笑，随后把鱼放进碗里。

简右司是真心觉得林天佑做的水煮鱼好吃，那麻、辣、香、嫩的感觉，让他恨不得把自己的胃献给林天佑了。

这饭本来吃的好好的，林天佑更是吃的热火朝天的，他越来越觉得自己的厨艺已经到了一个更高的层次了。