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天字号是文家一众人,连齐诀都来了,跟一尊大佛似的坐在雅间里,还有文颜茹这丫头,雀跃的在酒楼里绕来绕去,看着客人们的饭菜,忍不住催促,她太想吃了。
地字号是云霓和身边的丫鬟,她们来得早,点的菜都上了,云霓不太能吃辣,因此,唐宁宁把早就煮好的凉茶给端了上来,给云霓解辣。
“这太辣了,辣的很爽。”
云霓吃的满头大汗,可还是忍不住夹菜吃。
身边的丫鬟看着自家主子的模样,汗颜,在府里的时候,何曾见过夫人如此畅怀。
“何夫人,这是我们店自制的凉茶,可以解辣。”
云霓夹起牛蛙说道,“你这牛蛙做的真香,一点都不膻。”
看着被扫荡了的几个菜,唐宁宁有点想笑,这云霓也是个吃货,不过,那米饭是一口没动啊,尽顾着吃菜了。
“肉质非常嫩,带了鲜香麻辣,真的太美味了。”
唐宁宁把酸汤肥羊的盖子打开,热腾腾的香味就出炉了。
“这道菜带了淡淡的辣味,掩盖住了羊肉的膻味,汤汁味美,您尝尝。”
其实,她店里除了辣子鸡,都不是很辣,这年代的人没有吃过辣椒,才会觉得很辣。
她自己吃起来,只觉得非常的美味。
“夫人,这道菜看着好香啊。”
丫鬟也忍不住了。
云霓失笑,“你快坐下吃吧,这也不在府里。”
丫鬟一听,喜滋滋的落座,先给云霓盛了一碗,上面飘着金针菇,看起来很诱人。
“这个用的都是高汤,汤色金黄清澈,口感酸辣但味道不失鲜美,肉吃起来一点也没有厚重味,里面的配菜金针菇也极下饭,夫人可以搭配着米饭吃。”
唐宁宁话刚落,喝一口汤,又吃了一口肉的云霓眼睛一下子就亮了,“你们店里用的肥羊片应该是比较厚的那种,吃起来好有口感。”
唐宁宁笑着点头,“那夫人慢用,我先去招待一下其他客人了。”
见唐宁宁要走,云霓连忙将顾舟要去入学报道的时间和需要的东西都说了一遍,唐宁宁道了声谢,退出了屋子。
“娘,我们都快忙死了,那家伙死活不肯出来帮忙,这会儿跑厨房去了。”
顾烟端着盘子从天字号走了出来,正好看到了唐宁宁,忍不住抱怨了起来。
“温峤吗?”
顾烟噘嘴,“对啊,一直在房间里窝着,我催他,他才去了厨房,死活不到前堂来。”
唐宁宁听此,看了眼闭上的房屋,“你让你骆婶子来帮忙。”
“骆婶子已经回家了,不在店里了。”
想了想,唐宁宁道,“去找你春兰婶子,让她来前堂帮帮忙。”
顾烟道了声是,急匆匆走了。
唐宁宁看着端着菜盘子从楼梯上走了上来的顾舟,吓了一跳,小胳膊小腿的,洒了溅一身可怎么办?
她连忙接过,“小祖宗,烫了自己怎么办?”
‘娘,这是黄字号房间的客人点的菜,没人送,我就来送了。
’
黄字号的客人是黄掌柜,他听说她开了一家店铺,早早地就来了,说是要好好尝尝,她端着菜进去的时候,黄掌柜正吃的满头大汗。
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