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下午一点半要举行农家乐的开业仪式。
沈雪芳并没有搞得很隆重,也就请了表演团来舞狮子,然后再放几排大鞭炮就行了。
她是个怕麻烦的人,要不是洪美慧和沈爸沈妈坚持,她其实连舞狮子都不想请。
吉时到了之后,陆越泽也跟着站在大门口给看热闹的村民和游客们分发了糖果和红包。
仪式完成后他就告别了沈爸沈妈他们,离开了。
农家乐正式开业第二天,洛南也走了。
她这次跑来东塘村待了这么久,自己的小店是叫她表姐帮忙看的,再不回去表姐就要有大意见了。
等洛南一走,没有了洛南和沈正凡时不时的吵嘴,沈家一下子变得安静下来,沈家人都有些不习惯了。
除了洛南走了不习惯外,沈雪芳因为陆越泽走之前说的那些话,这几天精神也有些恍惚。
比如现在,她正神游天外的时候,再次听到沈妈妈出声打断她:“我要的是冬瓜条不是冬瓜泥……你剁成这样,我拿去喂大黄,它都不愿意吃。”
沈雪芳赶紧回神,低头一看,果然看到案板上的冬瓜已经被她剁成泥。
“你是不是舒服?我看你还是上楼休息下吧,再这么下去指不定会把手指给切了。”
沈家今年的冬瓜因为肥料足长得非常好,一条藤蔓上可以结好几个,而且个头还大。
虽然有农家乐和林耀兴的小饭馆,但那么多冬瓜还是吃不完,于是沈妈妈就想到把它们制成冬瓜干。
之前晒冬瓜干的时候,沈雪芳忽然想到小时候吃的冬瓜糖,于是兴起做了一些。
第一次尝试很成功,所有人都说好吃。
然后沈妈妈得知沈雪芳想要在淘宝店卖上卖冬瓜糖,便趁今天有空就挑了几颗冬瓜准备做多点。
冬瓜糖的制作方法网上就能搜索得到,冬瓜切成条之后经过浸泡、日晒和糖渍等程序,成品冬瓜糖呈淡淡的黄绿色,表面有一层雪白的糖霜。
冬瓜糖清甜可口,是沈雪芳小时候过年时最受小孩子们欢迎的糖果之一。
“也没剩多少了。”
沈雪芳见已经快切完了,所以拒绝了沈妈妈的建议。
接着她帮沈妈妈把切好的冬瓜条下沸水烫过,然后再放入清水中浸泡。
冬瓜条要浸泡半天,然后再控干水放到太阳底下晒至半干。
就在沈雪芳给大盆里的冬瓜条加井水的时候,屋里传来沈正凡中气十足的声音:“姐,电话!”
“就来!”
将水桶递给沈妈妈,沈雪芳擦了把手进屋。
放在客厅茶几上的手机正欢快的响着“you,andthisiscrazy.buthere’maybe……”
是的《maybe》。
看到来电显示是大学室友林美兰,沈雪芳连忙拿起手机接通:“喂,兰子……”
“小雪,你是不是很久没上q了?敲你都没回应。”
沈雪芳连忙解释:“这段时间都在忙农家乐的事,前两天刚开业呢,所以没空上网。”
“你的农家乐开业了?恭喜呀,沈老板~”
和大多数熟识的朋友一样,初听到沈雪芳说要开农家乐,都以为就是一家小饭馆,规模很小。
之前农家乐还没开业,一方面担心生意不好,另一方面也觉得农家乐的投资款全是陆越泽出的,所以沈雪芳不大好意思和朋友们多说,只是稍微提了下这件事而已。
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