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不过李明秋并没有坐下来休息休息,他买的可是还没有腌制好的生牛肉,在做牛排之前还有不少事情等着他去做。
首先拿出牛肉放在案板上,由于没有肉锤,所以李明秋便用红酒瓶底来代替肉锤把牛肉锤松。
随后把这块牛肉放在碗中,倒入红酒、盐、小苏打开始腌制起来。
由于要做两人份,所以李明秋又再另外一个碗中腌制了一块。
腌制的时间大概需要2个小时左右的时间,这段期间内,李明秋开始处理起其他的食材。
不过配菜的处理很简单,洗完菜之后,李明秋便把土豆切成小块,西兰花撕成小朵、洋葱切成片,圣女果对切,做完这些,配菜全是处理完成了。
而接下来他要做的则是法式牛排中的灵魂,酱汁。
前面我们提到过很多次,法式牛排非常注重酱汁的调配,而得到博古斯真传的李明秋对此也非常重视。
既然要做黑胡椒牛排,那么当然要调黑胡椒酱汁。
至于调法,李明秋与普通的调法并没有什么太大的出入,只是在调好酱汁后,李明秋在里面放了一些东西,而这些东西就是他的独家秘方。
该做的都做好了,现在只等着牛肉腌制完成就可以了,不过还有一个多小时的时间,对于饿肚子的他来说确实是一个漫长的等待。
而一直观察他的金泰妍,刚开始对他熟练的手法也感到不可思议,心中也稍微相信了他是大厨的说法。
可是见他突然之间停了下来,反而坐到沙发上休息去了,这不禁让她有些奇怪,疑惑的问道:“怎么了?怎么不做了?”
虽然李明秋有些累,但是听到金泰妍嗯话后,还是耐心的解释道:“牛肉需要腌制两个小时,现在还早。”
听了李明秋的解释,金泰妍似懂非懂的点了点头,现在才下午六点多,等上一个小时再吃饭她倒是可以接受。
不过看到坐在沙发上的李明秋,金泰妍想起了之前李彦秋给她提的建议:再借给他一些钱,让他离开。
虽然心里有些纠结,但是金泰妍还是做到了他的对面开口说道:“以后你有什么打算?”
突然听到金泰妍主动跟他聊起了天,李明秋也感到很稀奇,不过一想到今后的事,李明秋脸上有些阴沉,低着头不知道他在想什么。
过了好一会,金泰妍才听到李明秋重重的叹息声,只见李明秋苦涩的抬起了头,无奈的说道:“还能怎么办呢,等着被遣送回国呗。”
“诶?为什么非得要被遣送回去?直接给你爸爸打电话不就得了?”
对此金泰妍心里非常疑惑,既然都已经打算认输了,那么干嘛还要等着被遣送了。
可是听到了金泰妍的疑问后,李明秋脸上的无奈更明显了,唏嘘的说道:“要是那么简单就好了,主要是我爸不可能接我电话的,他这是想给我一个教训啊。”
这倒不是李明秋瞎猜,就如同李父了解李明秋一样,李明秋也同样非常了解李父,否则的话还怎么跟他对抗?
金泰妍对此倒是非常想不通,父子之间为什么非要这样呢?不过想不通就不想了,金泰妍毕竟是一个善良的女人,她不想李明秋真的被遣返,继而说道:“我可以再借给你一些钱,你自己回去就好了。”
李明秋一愣,不过很快的就摇摇头,拒绝的说道:“不用了,我都欠你一亿了还怎么好意思再借你钱?不过你不用担心,等我回去后就把钱还给你,或者你也可以直接跟二秋要,对了,二秋就是李彦秋,放心这小子只要知道我回去了,他肯定会主动联系你。”
说到这,李明秋停顿了一下,好似突然之间想到了什么,随即用手向上顺了一下自己的刘海,苦涩的对着金泰妍继续说道:“对了,吃完晚饭我就离开了,不会继续打扰您的。”
而听到李明秋的话后,金泰妍下意识的就要说出“你去哪里?”
的话,然而她并没有说出来。
人家去哪里跟她又没有关系,自己又不可能收留他,所以即便问了也只是多余罢了。
不过从李彦秋那里了解到,他身上确实是一分钱都没有了,就这样走的话肯定是流落街头了。
想到这,金泰妍直接从包包里掏出一叠钱递向了李明秋,口中同时说道:“你身上一分钱都没有,你还能去哪里?就拿着这钱吧,反正你都欠我一亿了,也不在乎多欠一点了。”
金泰妍很有诚意,李明秋能从她的眼神中看出来,但是他并没有接过去,可以说他这人在某些方面挺死板的,一般人理解不了他的想法。
还是摇了摇头,把金泰妍递过来的钱又推了回去,口中说道:“真的不用了,我一个大老爷们有手有脚,还能死在首尔?放心吧,不用担心我,不过还是非常的感谢您,您是个好人。”
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