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下水要清洗,猪头、猪爪要去毛、焯水等等,别看半成品,也是一大堆活呢。”
“妈,钱是挣不完的,也不是全给你一个人挣得,”
方远胸有成竹说,“村上这么多闲在家里的人,你们找几个手脚勤快的来帮忙,一个月给一百,还怕找不到人?有三四个帮忙的,够不够?”
“一百呀?一年一千二,四个人就是四千八了,就干点下手活?”
张菊芬一脸舍不得。
“妈,你都一年进账十几万了,还不给人家喝一口汤?”
方远继续开导,“你和爸可以腾出时间专门控制熟食的品质,再花上五六千买一辆摩托车,让爸带着你天天去几个店转转,尤其庆阳那个店,没你下料,能烧出好吃的东西?”
“也对呀,村上我有好几个说得来的,她们平时在家除了忙个稻麦场,空下来就是张家短李家长的嚼舌头,要不就是搓麻将打牌,为了几分一毛的输赢,有时还吵成了冤家对头。
我能帮就帮一把,一百块一个月,美死她们了!”
想到以后家里一院子的人,热热闹闹和和气气的干活,欢声笑语不断,张菊芬很是意动。
“唉——”
方文化叹了口气,“小远,你主意是不错,真要开出四家店来,凭我们的手艺,生意是会好的,也确实能挣到钱。
可你千算万算少算了一样东西。”
“是啥?”
方远问。
“哼,你比小远还能耐了?有屁快放,别跟算命先生一样。”
张菊芬不屑一顾。
“钱呀,房租是一块,每家店里冰柜要有一只吧,大夏天的熟食窗口要有空调吧,店面简单装修要吧,宏村街上的熟食店肯定还得重找地方,我毛估估呀,没有四五万绝对开不成。”
方远神色不变,张菊芬兴头一下没了,有点不开心。
方文化看了看妻子的脸色,说:“也不是没可能实现,慢慢来吧。
宏村的熟食钢棚先用着,庆阳那个店也找个小一点的。
看米下锅,家里这点钱差不多也就够了。”
“爸,挣钱还能等几年?没有钱,可以去借嘛。”
“傻孩子,你当爸妈不想挣钱?”
看到方远着急的样子,张菊芬心疼又无奈,“家里的老债还是你捞铁才还上的,四五万问谁去借呀。”
“妈,我要是没想好,能出这主意?去问外公借呀。”
“嘿嘿!”
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