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这是贵州十大名菜之一苗家酸汤鱼。
所谓开口汤,下酒菜,我们就请张会长会领一品!”
张东林一听这话,看了一眼肖岳后,哈哈一笑说:“然!”
盛了一碗后,就将苗家酸汤鱼转了给仝清洋,然后开始细品,众客人也都盛了开干。
见众人都品的满意,张东林道:“梦里神山教神妪,老鱼跳波廋蛟舞。”
“地道!
我们来共举一杯,感谢肖岳老弟的盛情款待!”
说着向众人示意了一下,干了杯中酒,又道:“我们就来个一菜一共品!”
他说着,就将丝娃娃转到了仝清洋的面前,微笑的看着他,只见仝清洋不紧不慢的将一卷丝娃娃夹起来,细细的品了一口说:“千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面。”
“酸辣可口,大家都来尝一尝!”
说着干了杯中酒,就将菜往下转,并深深的看了张东林一眼,而张东林只是冲着肖岳挤了一下眼睛。
接着只见张东林将青岩猪蹄转到子刘有才的面前,说:“有才兄,请!”
刘有才就夹了一块,品了一口说:“红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳。”
“一大幸事啊!
各位请!”
说着一仰脖子干了一杯,开始转向了下一位。
众人也都品起这红润细腻的青岩猪蹄。
接着,还是张东林将怪噜饭转到了曹晓丽面前,有点大张着嘴笑了笑,道:“曹总,您请!”
只见曹晓丽轻盈的用汤匙舀了点怪噜饭放在红唇里,下巴微动了几下后,说:“皇宫佳丽三千人,三千宠爱在吾身。”
“这红、黄、白、绿、青,好看又好吃,真是让人想念家乡啊!”
说沾了一下酒杯,将菜转向众人。
下一位是杨琳和常少保,张东林就越过二人将肠旺面转到了王涛面前,王涛就盛了一碗,吃了几口,道:“远山横翠,一段风烟如画。”
“油而不腻,汤色醇然,亦菜亦饭,另人忘返。
来大家都尝尝。”
说着将面前的酒一饮而尽,将菜转向了下面。
接着张东林就将盗汗鸡转到了刘长贵面前,只见他自顾自的端起酒杯一口干了,说:“我靠,这搞的有点累啊!
张会长,我们也算老相识了,你能不能就这景儿,给来首有点创意的?”
说完微笑着盯着张东林,原来他俩相识。
“哈哈,可以啊,但还是请你先来。
这是规矩哟!”
张东林笑着回道。
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