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第55章 糖炒栗子（第1页）

板栗成熟摘下来之后，剥开外壳，里面一粒粒饱满均匀大小的栗子，并且散发着板栗特有的香气。

云雪参照网上的方法，用盐代替砂砾炒，没有放糖，炒到一半的时候，香味弥漫了整间屋子。

“好吃，我觉得外面加了糖炒的也没有我们这么好吃。”

云二哥一颗接一颗地吃，那表情像是吃到了什么人间美味一般。

云雪也尝了一颗，因为用盐炒的，甜甜的栗肉沾有一丝咸味，但入口后竟然没有违和感，味道更好了，更突出了栗肉的香甜。

兄妹俩炒了一大盆，就放在客厅桌子上，两人坐在沙发上，翘着二郎腿边看电视边啃栗子，好不惬意。

云爸云妈回来的时候，就看到了这样的画面。

云妈进门见他们都在，脱口而出问道：“你们没去开店吗？”

云二哥和云雪愣了一下，对视一眼，面上露出被抓包的模样。

云雪清了清嗓子说道：“妈，店里生意实在太差了，我们正在研究新的法子赚钱呢。

你看，这是我们炒的，你和爸吃吃看，如果好吃，我们就去卖这个。”

她连忙端着板栗凑到云妈面前，试图用板栗的香气转移她的注意力。

云二哥则是连忙去接过行李，“是啊，妈，学校里几乎没人了，店里有时一天都卖不出十杯，我从这边过去，赚的都不够油钱。”

虽然心痛店里没赚钱，但云妈仍旧被板栗给吸引了过去。

她和云爸一人拿了一颗剥开吃了，顿时面露惊喜。

“不错，好甜，我第一次吃到这么好吃的。”

以前云妈吃板栗都是用白水煮的，虽然甘甜，但少了引人的香气。

像这个刚炒出锅的，还冒着热气，外壳又脆又好剥，里面的果肉香气逼人，吃起来又非常甜，吃了一颗就想吃第二颗，让人欲罢不能。

吃了几口满足了口腹之欲之后，云妈才问道：“这是要放在咱店里卖吗？你们不是说现在学校没人？没人的话要卖给谁？”

“老妈，我是这样想的，我们去找人做个炉子和小推车，放上铁锅就能炒，然后到几个人流量比较多的街头或地铁站口摆摊。

离开学还有一个月，这个月果汁店里基本是没得赚了，所以我们趁此机会发展一下糖炒栗子。”

说到做生意赚钱，全家现在都听云雪的，对于云雪所说的，云妈听不大明白，却很支持。

“你安排吧，要我和你爸做什么你就说，我们照做。”

云妈说。

卖糖炒栗子的事就这么决定下来。

云雪去找上次买铁箱的那位老板，跟他订做了推车和煤气炉子。

之后开始寻找适合炒栗子的沙子。

用盐炒一般是在家的时候没有专门炒栗子的沙砾时才用到，到了真正卖的时候就不行了。

而且用沙砾炒出来的没有咸味，比较符合大众的口味。