小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

70.主题就是：扫街（第2页）

咖喱鱼蛋，筋道的手打鱼蛋在喜洋洋秘制咖喱汁中经过熬煮和长时间的浸泡入味，一颗颗金黄色香喷喷被惹味咖喱汁包裹着的弹牙鱼蛋，在吃的时候蘸上一点泰式酸甜辣椒酱，令人回味无穷。

传统碗仔翅，是加入了粉丝、鸡肉丝、香菇丝、蛋皮等材料，以酱油调味，加入马蹄粉勾芡做成像鱼翅羹一样的汤羹，吃的时候加上浙醋和麻油，真是香飘十里令人食指大动。

这些全都是大家最熟悉不过的街头小食，是存在于每一个岭南人童年记忆中的美味，令人倍觉亲切。

黎树根端详了桌面上那几款小食许久，疑惑地抬头：“你就用这些东西参展的话……会不会显得太儿戏了一点？嗯，跟别家比起来怕是不够高端大气上档次……难登大雅之堂呀！”

杨扬摊手：“大雅之堂在哪里？”

小毛“噗！”

地一声笑了出来。

黎树根脸色一沉，用力拍了拍桌子：“少抬杠！

别忘了在这件事上面我们的目标可是一致的。

我可不想你连陆峰那关都过不了，到时候丢的可是我们富田村和我黎树根的脸！

就算你忘了我答应让b3解封的条件，难道你自己就不希望能通过这次美食展扬名，顺带拓展一下自己食店的业务吗？”

喜洋洋联盟几位和村委其他人都闭口不语，想听听杨扬自己的说法，没有人相信她会蠢到采取消极应付，故意搞对抗的态度来面对这次美食节的。

杨扬：“在我的理解当中，会想要去参观美食节的人肯定大多是冲着吃东西去的，而一贯的美食节客户组成大多以工薪阶层为主，普遍会是一家大小拖家带口或是三五成群的年轻男女集体出动，所以我才觉得喜洋洋以这几款食物参赛是最合适的。”

黎树根：“为什么？”

杨扬：“逛美食节所能获得的最大乐趣不应该取决于吃到的东西档次多高多矜贵多稀罕，而是在于一家大小三五知己，从街头吃到街尾的快乐，能一起‘扫街’的快乐和满足感，这就是平民式的快乐。

这几款小吃是我小时候记忆中扫街时最喜欢的传统美食，我相信也是大家记忆中的一部分，我更希望在这次美食节后，它们会成为更多小朋友记忆中美好的一部分。”

所谓“扫街”

，其实就是老饕以吃东西为目的，在大街小巷四出搜罗的一种俗称。

所以这次喜洋洋为蓝沙美食节定制的参赛主题就是，最适合普罗大众的家庭式逛街乐趣：扫街！

村委小田：“花样繁多，光种类数量上我们也赢了呀。”

妇女主任钱冬梅：“我不用猜也能知道，如果让我家崽子看到这些的话肯定会很开心嚷嚷着要吃的。

逛街的话确实是一家大小出动，以小朋友和年轻人的口味选择为主的。”

黎树根沉吟了一下，扭头向其他人问道：“别家的参展项目都有些什么，有人知道吗？”