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第76章 预算五百块的开业方案（第1页）

不过，看来今天这不愉快的事就这么揭过了。

这时，狭小的门口探出一个小小的脑袋。

“老章叔，沈爷爷。”

苏禾手里端着粤省人最喜欢用的不锈钢碟，碟子里满满地码着一堆鱼皮。

“又给送什么好吃的来了？”

沈老爷子开口道。

“沈爷爷你家也有。

这是特地给老章叔的。”

苏禾将盘子放在桌上。

“我妈和胖婶她们鼓捣的新菜式，凉拌鱼皮。”

老章头对着面前这位满脸堆笑的小姑娘实在冷不起脸，但还是装模作样地说道：

“拿回去，我不吃。”

“那可不行。

老章叔。

你怎么能光喝酒不吃菜呢。”

苏禾指了指那杯刚倒出来的半杯米酒。

“喝酒伤肝，伤胃，伤血管，你要是病了，我们就喝不到全凤城最好喝的牛奶啦！”

老章头的脸色缓和了些，只不过仍嘴硬。

“我不喜欢吃鱼。”

“这个没腥味的，你先试试，再给我们提意见！”

苏禾嘻笑着，生怕对方要把东西让回来，赶紧闪身走人。

沈老爷子也借口要回家吃饭，慢悠悠地往家里走了。

老章头瞥了一眼面前堆得像小山一样的食物，有些心烦。

就这么扔了？

他把手停在半空，有些犹豫。

闻着还挺香？

“喵喵……”

小三花丛角落里踱着步子走出来，伸了个懒腰，又一跃而上，来到桌面。

粉色的三角鼻子一抽一抽的，似乎对这盘鱼皮很感兴趣。

“你也觉得香？”

老章头拿起筷子，自言自语道：“那就给个面子试一试吧。”

传统的凉拌鱼皮，是将淡水鱼手工起皮，铲去残肉，腌制后冷冻，最后再拌以姜葱芝麻花生，特制调料而成。

黄澄澄的姜丝，宛如金线，而鱼皮则一块块自然卷起，与姜丝纵横交织。

配上青绿的葱丝，香脆的花生粒，白芝麻以及香菜叶，整一个卖相十足。

老章头夹起一箸放进嘴里。

脆爽，耐嚼，喷香。

洋葱大蒜增加了味蕾的层次，葱丝则丰富了香味的深度。

而在这些之外，居然还有一种尤为清新的味道。

“柠檬丝？”

老章头夹起一根切得像头发丝粗细的“杂草”