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陈暮想了想,给王总打了个电话。
“王总啊,你们海鲜舫的大师傅,做不做盒饭外卖?当然,不是说去你们那订,那太贵了。”
陈暮说,“我是想在这边弄个农家饭堂,也就是弄几个菜,像自选餐一样,一钵钵的小碗菜,弄个物美价廉的自选餐。”
王总听了半天,才明白陈暮的意思。
“这个,陈暮村长,你说的这个,恐怕我们海鲜舫的大师傅不会去做的。”
王总想了想说,“不如你弄几个人过来学习,我让师傅用心教,几天就能学会。”
“几天就行了?”
陈暮诧异。
这区学厨师,不是动不动就两三年功夫的吗?
陈暮从来没自己做过饭。
穿越前,在家时,父母做饭。
去了大学,都是吃食堂。
毕业了,也是点外卖。
自己做饭,太麻烦了。
不好吃,还累。
“你找几个有点厨艺的,过来学几个简单菜,几天就行了。”
王总笑说,“你又不是到港岛开餐厅,和我们抢生意,那些师傅不会吝啬的。”
这师傅教徒弟,一般都会藏一手。
或者明明几天就能教会你,但偏偏是藏了许久,让你多走一段弯路。
毕竟,教坏徒弟,饿死师傅这是常有的事。
但是,陈暮这是到内地开农家饭堂,也不要求什么大菜,就是下饭菜,家常菜,学会几样就行了。
这样,没有师傅不会教的。
“那行,我等会就让人过来。”
陈暮答应下来。
随后,就去村里找了几个四十来岁,没有打渔技能,出去干活也很难满负荷工作的人。
“他们去学厨师吗?”
老村长询问。
陈暮点点头,然后将自己打算在村里开一家农家饭堂的事情,跟老村长说了。
“以后,所有村子里的人,都在农家饭堂吃饭。
这样就免得大家每天自个家里做饭,那么麻烦了。
我们自己人弄,又干净,卫生,也更能做大家喜欢做的饭菜。”
陈暮解释说,“而且,还能对外营业,顺便成为村里的又一经济支柱。”
老村长点点头。
这几天,他也一直在琢磨这件事。
只不过他没陈暮想的那么深远。
他只是觉得,这2000多人的大工地开工了,每天都是点外面的盒饭,那都好大一笔钱。
这笔钱,白给外人赚,有点可惜。
何况,大家还吃不饱,不顶饿。
现在,陈暮想弄这个农家饭堂,那就再好不过了。
“不过那可是2000多人啊,忙的过来吗?”
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