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日头正高,拂云开始做饭。
昨晚她煮饭时刻意多煮了一些,只需蒸热,再炒两个菜就能开饭。
把饭蒸好,洗了锅,重新加了几瓢水。
水一开,洗好的水芹菜丢进锅烫两秒钟,就捞出装入筲箕晾干。
拂云就着烫菜的水,加了些许盐,倒入昨晚剩的米汤,搅和开。
再把所剩不多的腌柳芽掏进大碗里,洗净坛子,把沥干水的水芹菜装进去,又加入米汤水。
最后,在坛子里倒扣一个盘子,压上重物,酸菜就做好了。
放置五到七天就能吃。
昨日买的五花肉还剩一半,拂云将其全切成小丁,炖了一锅红烧肉。
肉香味一散出,在屋里玩耍的两个孩子就闻着味出来,盯着厨房直咽口水。
好在凌家住得比较偏,左右没有邻居,不然,只怕邻居都要跑出来闻味。
毕竟,钱不好挣,每家都是大家庭,人多,开销大,一个月难得吃上一顿肉的人比比皆是。
但凌家不同,因着是猎户家,经常会飘肉香味。
今日的肉香味,在两个小家伙看来,除了香还带着淡淡的甜,闻到味道就让人馋得不行。
凌雪小跑进厨房,嚷道:“娘,你在做肉肉吗?”
“嗯,炖软软糯糯的红烧肉,还有一会儿,你们若是饿了,自己去拿糕点先垫垫。”
拂云道。
凌雪摇着头,拍着肚子,“留着肚肚吃肉肉。”
小丫头的天真烂漫,让拂云哭笑不得,她开玩笑道:“照你这吃法,这个家,早晚被你吃穷。”
“才不会,爹爹打猎,有钱,不穷。”
凌雪拖着脸颊,蹲在灶膛前。
拂云铲锅的手顿了顿,眸光变得晦涩。
凌寒舟遇险不遇险,她没多大感觉,但对孩子们来说,爹爹就是天,若爹爹没了,他们一定会伤心得肝肠寸断。
她明白那种失去至亲的感觉。
本希望那个男人不要回来的她,突然在心里祈祷,希望他能平安归来。
凌雪转头看向门口的凌景,喊道:“哥哥,爹爹说很快回来,怎么这么久还不回?”
从凌寒舟出门到现在,这才第五天,比起他原先的计划,才过了一半,也就是还能跟孩子再拖几天。
想到这里,拂云便没插话,继续铲自己的菜。
凌景很懂事地道:“这才几日,不要着急,爹爹会回来的。”
凌雪嘟着嘴,喃喃道:“可是我想爹爹了。”
凌景比凌雪考虑得要多一些,他不是很期待爹会很快回来。
因为他知道,娘最讨厌的人是爹爹,若他突然回来,说不定,娘又会变成之前那样,他们家的日子,又得鸡飞狗跳。
他咬着嘴唇,陷入很深的思考。
或许,在爹爹回来之前,他可以为爹爹做点什么,让娘不要那么讨厌他。
红烧肉出锅,拂云炒了个萝卜丝,煮了个水芹菜,配上秘制蘸水。
开饭。
红烧肉炖得很烂,虽是入口即化,可毕竟带着肥,吃多了还是有些腻。
配上萝卜和淡菜,能很好的消解肉的油腻。
凌雪龇着细而尖的白牙,笑嘻嘻道:“娘,好好吃,我爱吃红烧肉。”
拂云扬了扬眉毛,“不爱吃萝卜?”
一说萝卜,小丫头就夹了几根萝卜,一大口吃完,又道:“爱吃萝卜。”
“小馋鬼。”
拂云点了点小丫头的鼻子。
人虽小,可那鼻梁清晰可见的挺秀,高挺的鼻梁跟孩子爹很像。
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