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第11章 这个小伙子不行（第3页）

他见卖烤面筋的小伙子费力的揉着面团，锅里还有一个个面筋漂浮。

魏连章想起来，前段时间，有天晚上他出门办事，回来的比较晚，恰好遇到了一个小区的何芸小姑娘。

这个小姑娘嘴很甜，也挺有礼貌，魏连章还是很喜欢这个小姑娘的。

那天晚上，何芸手里拿着两串烤面筋，魏连章还问她是什么来着。

当时何芸就说了，这是人现场制作的烤面筋。

魏连章没想到，居然被自己给遇到了。

面筋这种东西，他也是会做的。

深知制作面筋多么花时间，一边做一边烤，这太浪费时间了。

带着一些好奇，魏连章走了过去。

摊位上的人挺多的，正在揉面的是一个年轻的小伙子，看他揉面的手法……一塌糊涂。

魏连章不仅皱了皱眉头，这小伙子和谁学得？怎么和的乱七八糟的，他师父没有教过他和面吗？

醒面的方法也有些问题，还有定型也不对。

魏连章正想出声，忽然想起来自己身在何处。

不由自嘲一笑，他倒是老毛病犯了。

这小伙子天赋有限，估计当时学艺的时候就不精。

不过也还可以，只是比一般人要好一些。

魏连章心里想着，自己就是太苛责了一些。

看着摊位围着的人大多数是一些年轻人，魏连章不由心里一动。

年轻人喜欢的烤面筋，他也试着尝尝。

于是，魏连章默默加入的排队的队伍之中。

在等待的时间，魏连章眼睛一直看着高典忙碌。

高典从来都不是制作好一份面筋之后才开始制作第二份，他是交叉着进行的。

比如说这边揉好面，那边就可以开始洗了。

这边洗好，那边可以开始煮了。

若是一份一份的来，恐怕高典也做不出那么多面筋来。

魏连章一边看着，心里不断点头想到：这小伙子虽然水平不行，可是韧性不错。

做这一行，就是要有韧性才行。

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