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不同。
一般来说,绍兴家里谁生了女儿,在孩子满月时,选上好的“花雕酒”
数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”
!
这种酿制方法,至今已有一千多年的历史,中国晋代上虞人稽含《南方草木状》就有记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”
。
看到这儿,他心里油生了了一丝感悟!
他大概知道路晴父亲为什么不喜欢喝茅台、五粮液,而专门喜欢喝这种“花雕”
酒了!
他虽然位高权重,但毕竟离路晴母女而去,还是心存愧疚的。
更何况听路晴说过,她母亲后来郁郁而终,所以她父亲更是将所有感情都寄托在了这位女儿身上,等着女儿有一天真的出嫁了,找到称心如意的人家,亲手为她打开窖藏许久的“女儿红”
。
这是一种浓浓的父爱,更是一种难以割舍的亲情。
因为时间关系,他也没有再多看下去。
不过,在进店之前,他多了个心眼,用手机将这版未看完的简介拍了下来,然后步入店中。
与其他店里不同的是,这家店里的服务员也不是站在店外招呼客人的,而是站在店中,看见他大步进来,才缓缓迎上前来。
他眼见这二三位美女服务员都身着江南秀女的古旗袍,不由地笑了笑,“你们店里还挺有特色的嘛,卖个黄酒都卖得这么有品味!”
江南秀女们听他这么一说,都乐得直笑。
一个身着青花短裙的女子象是个管事的,从柜台转身出来,笑道:“先生还真是会开玩笑!
不过您说的是实情,我们这些人虽然素养不高,但还是希望能够学到我们江南先祖们的气度风雅!
是不是我们学得不好,让您见笑了!”
他笑着望向这位青花短裙女子:“嗯!
有好学之心,姑且不论学得如何,只要有心,即是有神,那就快了。”
女子被他一句话捧得莞尔直笑:“先生还真是会夸人!
您是要选黄酒么?”
他点了点头:“对!
到这儿就是冲着你们的黄酒来的!
带我看看你们店里最好的黄酒吧,别的不用多说了,直接看最好的‘女儿红’吧!”
女子眼里露出赞许的光芒来:“先生还真是行家!
我们这儿的主打产品就是‘女儿红’!
您这边请!
不知道您是看重年份,还是更看重酒的品质?”
他跟着她来到店里一处拐角处,看了看至少有五六十斤的大坛子,不由得笑了:“我说姑娘,你认为我一个人能拿得动这么沉的坛子么?对了,这个年份和酿酒的品质,应该都重要吧!
不是么?”
女子笑道:“先生说的是!
酿酒的材质是根本,材料选得好,经过发酵后的酒浆才甘香醇厚;年份则是保证,年头越长,酒越醇美,沁人心脾!”
听他这么一说,喜爱喝酒的他也觉得大长见识,不禁竖起了大拇指:“说得好!
你们这一大坛子酒有多少年了,十六年,十八年?”
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