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第16章 娶了庶女的酒楼少爷2（第2页）

“你都累了一大早了，你快回屋休息休息。”

王母连连将王富贵推出后厨大门。

“娘，你就煮我们四个人的粥，我炒一点小菜。

我切菜不行，但是指挥指挥，还是没在话下的。”

王富贵杵在门口，坚决要达成自己早上的计划。

恰逢此时，章允儿也走进后厨，准备帮着一块儿做早饭。

王富贵本想让章允儿出去等着的，奈何自己这切菜的功夫还没开始学，还得让张允儿留下帮忙切菜，亦或者指导教学。

王富贵看着菜筐里被泥巴所包裹的莲藕，想起了糖醋藕片的做法。

在章允儿的指导下，总算是将一份厚薄不一的藕片全部切好。

待大锅里的杂粮粥熬完之后。

王富贵先是将藕片过了一遍冷水，再朝锅中倒入半瓢的冷水，放入一点点盐，水热之后将藕片放入锅，过了一遍热水

王母从未见过如此莲藕的做法，一般大伙都是莲藕炖汤或者炸藕片，从未见过如此另类烫煮的做法，“富贵，你这做的能吃吗？”

王母以为就这样，便是一道菜。

“娘，这才第一道工序。”

王富贵左找右找都不见有菜籽油，只能取了小半勺的猪油替代菜籽油。

接着再让章允儿切了点蒜末和姜末以及葱花。

锅中油开之后，倒入蒜末和姜末以及白糖，完全融合出姜末和蒜末的味道，再倒入藕片爆炒。

可惜没有味精或者鸡精的替代，只能用酱油去替代味精的空缺了。

临到出锅，再撒上一点醋，一道爆炒糖醋藕片便出锅了。

喝过可中药的王富，早就坐在酒楼大厅内，满是期待的等着王富贵第一道菜。

王富贵将刚炒好的藕片端上桌，门口传来了噼里啪啦的拍门声。

王富贵原以为是麻子等人，打开大门看着是之前酒楼里的掌厨和店小二等人。

王母紧跟在王富贵身后，满脸着急，“月底才发工钱，这才几天工夫，我们王家不至于缺你们这点钱。”

“老板娘，我们也是被逼无奈啊。

听说你们都准备卖酒楼了，我们再不来找你们结工钱，万一你们跑路了可怎么办啊？”

掌厨的假惺惺的看向王母。

王富贵看着那假惺惺的姿态，恨不得一拳头给过去。

在被王家解雇之后，掌厨和店小二等人第一时间便被之前镇上的第二大酒楼，如今的第一大酒楼-望江楼所招揽过去。

此时众人哪里还有之前在王家酒楼工作的样子，摆在王家面前的，都是一副高高在上的姿态。

“哎哎哎，我们家酒楼卖了，你们不是该感到高兴吗？卖了才有钱结你们的工钱啊。

如今还没有到发工钱的时候，你们这围拢上来，不知道的还以为哪里来的地痞流氓呢。”

王富贵冷着一张脸，看着这些人的丑陋嘴脸。

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若这些人态度好一点，昨天晚上麻子等人给的银两，完全足以支付这些人上个月的工钱，可看到这些人如此模样，王富贵来了脾气，有点都不愿意结算，就打算晾着众人。