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第425章 难民的物资自热火锅（第5页）

徐达急不可耐地问。

朱元璋没说话，又夹了片香菇塞进嘴里，咀嚼几下后突然大喊：“拿酒来！”

许多赶紧跑去拿来一坛酒和几个杯子。

朱元璋倒了杯酒一饮而尽，长舒一口气：“过瘾！

比御膳房的火锅还够味！”

其他人见状，纷纷打开自己的那盒。

朱标的是菌菇口味，徐达是麻辣牛肉，汤和则是酸菜鱼。

“这鱼片.....”

汤和夹起一片雪白的鱼片，“居然是新鲜的？”

“是冻干技术，”

江临解释，“肉蔬先急速冷冻，再脱水，遇热水就恢复原状。”

徐达已经辣得满头大汗，却停不下筷子：“过瘾！

这辣度比蜀地的还带劲！”

朱标小口啜饮着菌菇汤：“鲜美异常，竟有五六种菌子的味道。”

朱元璋已经吃完了自己那盒，眼巴巴地看着别人的：“江临，这石灰发热是什么道理？”

“这叫化学反应。”

江临拿起水碗演示，“生石灰遇水会生成熟石灰，释放大量热量。”

他在桌上倒了点石灰粉，滴上几滴水，立刻冒出白烟，石板桌面都烫手。

“乖乖！”

徐达赶紧缩回手，“比炭火还烫！”

朱标若有所思：“所以下层加热，上层食物.....妙哉！”

“不止如此，”

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江临指着食盒设计，“这塑料盒耐高温，夹层有气孔让蒸汽循环，确保受热均匀。”

朱元璋突然拍腿：“咱明白了！

就像蒸笼，不过是用石灰水代替灶火！”

“父皇英明。”

江临笑着点头，“不过比蒸笼方便，不用生火，有水就行。”

汤和已经喝完了最后一口汤，咂着嘴问：“江小子，这底料怎么做的？比咱府上厨子调的还香。”

“三十多种香料配比，”

江临神秘地眨眨眼，“独门秘方。”

实用价值

朱元璋摸着胡子琢磨：“一盒能管饱不？”

“普通成年人一盒刚好，”

江临说，“我还设计了加大版，够两个人吃。”

朱标突然想到：“江临，这自热火锅能存放多久？”