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第十九章 农家生活美如画（第3页）

熬完后肥膘变成油渍，脆香脆香的，可以直接吃，也能炒菜吃。

肥膘炸完后留的油慢慢变凉，就会变成雪一样的膏状。

用这种油炸红苕饼在刘明看来是最香的。

晚上刘明回家的时候，油已经下锅了，整个厨房飘着一股子香气。

老妈已经站在锅边，挽起袖子，正准备开炸。

刘立涛正在底下烧柴火。

刘明忙跑到锅边看老妈。

胡淑琴喝了一声，“站开点，要不一会油溅着你。”

这个时候刘明是不敢和胡淑琴拧着干的。

等油开始冒烟。

胡淑琴把苕泥捏成饼状，贴着锅边开始下锅。

发出哧哧的响声，红苕香就和油香混合在一起。

刘明闻着都有些吞口水。

苕饼慢慢的变得金黄。

这次在刘明的要求下，和苕饼的时候多加了糯米粉，看上去有些脆脆的。

用锅铲把红苕饼铲起，在锅边晾了下油，苕饼就起锅了。

拿出筷子，刘明夹起红苕饼就往嘴里放，也顾不得烫了。

又脆又甜，油香，米香，苕香。

刘明边吃边含混不清的对胡淑琴道：“老妈，你这手艺绝了啊，太好吃了。”

胡淑琴就乐。

刘立涛看不过去，“你呀，被儿子一夸就找不着北了，就不能惯着这小子，要不然得反天去。”

别看胡淑琴在儿子面前一脸慈祥，对刘立涛可没啥好脸色。

“我自己的娃儿，惯着咋啦，我看哪个敢说。”

刘明是坚定的站在老妈这边，另一手又拿出一块饼，大吃起来。

一顿红苕饼吃得刘明是眉开眼笑，饱嗝连连，相当满意。

吃完这香甜的红苕饼，刘明回到老宅子，把躺椅拿了出来，在月色下躺了下来。

从玉佩里拿了一串葡萄，一颗一颗的往嘴里扔。

那种感觉，就是爽。

农村的月亮真是又大又圆，皎洁的月光照射下来，照得地上纤毫毕现，在农村没有路灯，而这就是天然环保的路灯。

小白从屋里逶迤出来。

刘明躺椅上正舒服呢，也不起身道：“小白，出去抓吃的啊？”

小白点了点大脑袋。

要说这小白吧，特别耐饿，人一天得吃三顿饭，有时还得加个餐，它有时一个星期都在屋子里呆着。

刘明有时候也喂小白吃点肉食，小白总是摇头。

拒绝了几次，也就懒得管它了，反正它有自己的来食渠道。

刘明从椅上爬起来，“我去看看，我倒想知道你都吃什么？还真没见过蛇捕食呢？”

小白就摇头晃脑，蛇信一吐一吐的。

刘明一看，“呵，好好，不是蛇，是龙好吧，白龙小白。

“小白就把尾巴在空中舞了几下。

这几天和小白相处也渐渐弄懂了小白的一些肢体语言，摇头晃脑，蛇信吞吐，那就是不高兴了，尾巴在空中舞几下，那就是高兴，要是啪啪抽地，那可就是相当哈皮。