小叶中文网

手机浏览器扫描二维码访问

283（第1页）

此刻，两颗心都燃着火，朝着共同的好日子全力奔去。

天边刚泛起鱼肚白，两人就背着竹篓上了山。

晨露未晞，这会儿还不能急着采茶。

带着水汽的鲜叶容易闷黄，既影响成色又损香气。

他们赶早来，是要先给茶树“梳妆打扮”

。

顾琂挥着柴刀清理杂草，谢青玉则细心修剪杂枝。

露水打湿了裤腿，荆棘在手臂上划出红痕，两人却干得热火朝天。

待到日头爬过山脊，茶树周围已然焕然一新。

采茶讲究手法。

白牡丹要取一芽一二叶，指尖轻掐嫩茎，脆生生的“咔嗒”

声伴着青草香。

起初动作生疏，渐渐便得了章法。

只是长时间仰头抬手，腰背酸得像是压了块磨盘。

顾琂看着谢青玉被晒的发红的后颈，无奈道：

“就应该先回去的，采摘的量不大，我自己也多摘不了一会儿。”

谢青玉没回头，晃了晃脑袋继续走。

两人的生存压力，就该由两人共同承担，皮肤薄就多晒一晒，哪怕有血缘关系的亲人，也没有谁天生是该谁的。

顾琂同样会累，他不能理所应当在环境艰难时，揣起双手做大少爷姿态，那不是谢青玉的为人行事准则。

回家后，草草扒过午饭，谢青玉便支起晾架。

家中工具不全，很多都是用的替代品，但他处理的仔细。

白茶制作看似简单，不过萎凋、干燥两道工序，实则处处都是火候。

且最重自然本色，萎凋时要将青叶薄摊，任它们在穿堂风与柔光里慢慢收干水分，内里茶多酚悄悄转化。

再晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干，进一步去除茶叶中的水分，使茶叶达到合适的含水量，便于保存和后续饮用。

谢青玉原以为自己早就忘了这些角落里的记忆，但茶香氤氲中，那些深埋的往事，或许从未真正离开。

因为是精细活计，跑山郎也不是日日都来，顾琂和谢青玉便轮番上阵，准备还是在有限的时间里多制作一些成品。

第一批白茶出炉那日，夕阳正好，他们搬了自制的矮凳坐在屋檐下，捧着粗瓷碗对饮。

“味道不错，”

顾琂吹开浮叶抿了一口，眼尾轻挑，揶揄道：“我们小谢师傅果然有两把刷子。”

白牡丹水路甘甜，滋味清纯微甜。

谢青玉抬起右手随意摆了摆。

洒洒水啦～小小白茶，拿下～

有了奔头，日子便过得飞快。

对接跑山郎、顾琂出山探路、白茶打开销路、集资修通山路……谢梅有了新营生，村民们面上的愁苦渐渐化开。

小石村这个名不见经传的小山村，如今在外头有了响当当的名号——白茶村。

谢青玉制茶、卖茶、喝茶，砖瓦房扩了又扩，他坐在扩建后的回廊下，捧着顾琂从城里捎回来的故事书。

吊椅轻晃，茶汤在白瓷盏里泛起金圈。

院门外突然传来熟悉的脚步声，他抬眼望去，正撞上风尘仆仆归来的顾琂倚着门框冲他笑。

后山白牡丹花开的香气随风涌来，裹着阳光的温度。

【叮！