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至于甜的炒面,刘笔欣赏不来,有点腻,不如苹果。
只是苏姚似乎非常喜欢它们。
对于她们这些很少吃甜的人来说,越是强烈的甜味,就代表着越浓烈的幸福感。
一口下去,直接顶上天灵盖的甜味。
就像蓝星中秋节时候又油又甜的月饼。
对刘笔来说吃不了几口,对苏姚则是迷茫生活的港湾。
挨了打,淋了雨,受了冷,只要有这么一口热的,一口甜的。
她就相信自己还有明天。
刘笔看到苏姚那副享受甜味的样子,想起许多传统糕点都巨甜无比,或许也是基于相同的原因吧。
办完事,就从安全区驱车返回。
这回是刘笔驾车,苏姚则在车后头,宝贝般地抱着那袋子炒面。
回到荒野饭店。
刘笔没有吃饱,回来用土豆面粉搓了几个面团,反复拉扯成条。
之后又撒上碱水,让面条定型。
面条做好,扔进水里煮至8分熟,捞出过凉水沥干。
之后爆香姜末,拿两小块腿蛋肉切丝,炒至变色。
再加入韭菜豆芽和树土豆丝翻炒。
放入面条,加酱油和盐调味,用筷子快速翻拌均匀。
炒面,做好了。
“这是什么?”
苏姚问道。
“这个也是炒面。”
刘笔回答。
刘笔夹了一口放进嘴里。
热气蒸腾,咸香尽在其中。
姜末的香,豆芽的甜和脆,韭菜的滋味,还有肉的油润美味,都在口腔里交错纵横。
刘笔颇为自得地问道:
“你看这个炒面,和那个炒面,哪个更好吃?”
苏姚抱着炒面,不假思索道:
“我喜欢甜的。”
啧。
吃不了细糠。
刘笔不再问,一口一口吃面。
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