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小厨房里烧着灶,秸秆在灶膛里时不时发出噼啪的声音。
冬天的天黑得早,这个时候屋内的光线已经略微有些暗了。
厨房里的一切就跟易久离开时一样,墙角黑压压地堆着已经晾好的柴火和秸秆,再上面是用竹篓装着的干货,已经被熏得黑乎乎的屋檐下面挂着一排腊鱼和腊肉。
厨房里空气热烘烘的,灶膛里燃着的火焰在灰暗的砖墙上打下了影影绰绰的影子。
易久探头看了看一旁的柜子,上面摆着之前阿蛇没肯吃的食物:肥厚油腻的蒸扣肉,半生不熟的米饭,此外还有一碗鸭子汤。
那扣肉切得怕是有人手掌厚,偏偏还没蒸透,肉本身也选得不好,一大块肥肉并着一细条瘦肉,冻在暗褐色的厚厚油脂里头,看着就没有什么胃口。
易久又试了试鸭子汤,发现倒是比肉和饭都好些,煨得十分入味,只是也因为煨得太透,那只鸭子七零八落地散落在碗底,肉丝糜烂,骨肉脱离,十分不好看,半点滋味都没有。
若是易久来做,定然是要将鸭子汤里头的残渣全部捞去,再另外下新鲜的肉料才行。
只是大厨房那边送来的菜,总归是不可能像是易久这样上心。
易久伸手把扣肉放到了一边不看,只取了鸭子汤,然后问三丫还有没有鲜肉。
三丫见到易久肯同她说话,立刻高兴了许多的样子,急匆匆跑到大厨房那边要肉,片刻后回来,脸却是有些苦。
“他们说早先备了一些猪肉,给小姐做了扣肉用掉了,倒是鸭子还有半只……”
说完便有些不自在的将剩下的那半只鸭子拿到了案板上。
那鸭子说是有半只,实际上脖子并着翅膀都已经被人砍了去,只身下一只肥腿还剩了点肉在那里。
易久撇了撇嘴角,没吭声。
这鸭子说是差倒也不差,可是若说好……自然也没有好到哪里去。
像是易家这样的人家最讲究的就是上桌的菜要整头整尾,这样才是好菜,像这种平白无故少了半截的鸭子,就算易久再怎么不熟悉后宅的事情,也知道怕是被哪个厨房里的仆妇偷了嘴。
“易哥,是不是不够啊?”
三丫自觉自己今天做的事情就没有一件事情是顺顺利利的,脸上苦得几乎可以滴下黄连水来。
易久叹了一口气,他实在不是那种对着小丫头发脾气的人。
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