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第701章（第11页）

正式成立，并制定了严格的统一卫生标准。

王建业积极组织将这个标准向公众公示，通过各种渠道进行宣传。

一时间，“中餐品质联盟”

成为了洛杉矶市民热议的话题，不少人开始对中餐行业的印象有所改观。

为了进一步重塑王氏饭店的品牌形象，王建业推出了“透明厨房”

计划。

饭店费大量资金，在厨房与用餐区之间安装了一面巨大的玻璃幕墙。

顾客们在用餐时，可以清晰地看到厨师们在厨房里的一举一动，从食材的挑选、清洗到烹饪的每一个步骤，都毫无保留地展现在顾客眼前。

“哇，这样看起来好放心啊！

能看到他们做菜的过程，感觉吃起来都更香了。”

一位顾客兴奋地对同伴说道。

王建业在一旁微笑着解释：“我们就是想让大家吃得安心、放心。

我们对自己的厨艺和卫生标准有信心，所以不怕展示给大家看。”

同时，王建业又想到了一个绝妙的主意——与周边学校合作，开展“中国饮食文化课堂”

。

他亲自带领厨师团队走进学校，将中国饮食文化的魅力展现给学生们。

课堂上，厨师生动地介绍着各种中国美食的历史和制作方法，学生们听得津津有味，不时发出惊叹声。

“老师，中国菜看起来好有趣啊，真的有这么多种做法吗？”

一位学生好奇地问道。

厨师笑着回答：“当然啦！

中国饮食文化源远流长，光是烹饪方法就有煎、炒、烹、炸、炖等等很多种呢。”

活动最后，王建业还免费向学生们赠送试吃餐盒，里面装着精心制作的中式美食。

孩子们迫不及待地打开餐盒，品尝着美味的食物，脸上洋溢着幸福的笑容。

（本章完）

王建业站在镜头前，面带微笑却又透着坚定：“各位观众朋友们，今天我们邀请卫生局的官员一同，向大家展示我们饭店的后厨真实情况。

我们一直非常重视食品安全和卫生，从未有过丝毫懈怠。”

卫生局官员在一旁认真地检查着各个区域，并适时进行解说：“大家看，这里的食材储存规范，厨具清洁到位，消毒记录也非常完整。

王氏饭店在卫生管理方面确实做得不错。”

同时，王建业安排员工公开了所有食材采购检疫证明，一份份文件整齐地陈列在饭店前台，供顾客随时查阅。

一位路过的顾客好奇地问道：“老板，这些证明都是真的吗？怎么突然公布这些啊？”

王建业耐心地解释道：“当然是真的。

最近有人恶意诋毁我们饭店，说我们有食品安全隐患。

我们公布这些，就是为了让大家知道，我们的食材都是经过严格检疫的，大家可以放心用餐。”

顾客听后，点了点头：“原来是这样，看来是有人故意抹黑你们啊。”

然而，王建业深知，仅仅证明卫生没问题还不够，必须要让那些恶意诽谤者受到应有的惩罚。

他不惜重金，聘请了一支实力雄厚的美国本土律师团队。

律师团队的负责人史密斯先生，是一位经验丰富、眼神犀利的资深律师。

第一次见面时，王建业心急如焚地说道：“史密斯先生，您一定要帮帮我，有人恶意诋毁我们饭店，导致我们生意一落千丈。”

史密斯先生稳重地点点头：“王先生，您先别着急，把事情的详细经过跟我说一遍。”