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第38章后厨扬名
“没问题,那我现在就开始做?”
王建业问了句。
“成,我跟着过去瞧瞧。”
周庆德坐不住了。
而钱师傅赵师傅刘师傅几人也都一样坐不住了,都想去亲眼瞧瞧王建业是怎么做的。
几位烧头灶的大师傅的一起出动,着实看呆了不少人。
“这几位大师傅干嘛去这是?”
“他们好像是跟着曹晓东走,难道是想看曹晓东做菜吗?”
“曹晓东的天赋是挺不错,但也不至于让这么多位大师傅一起出动吧?”
“走,瞧热闹去。”
“……”
因为王建业、柴文山、曹晓东是一块走在前面的,而周庆德那几位大师傅跟在他们后面,所以众人就错以为这些大师傅是跟着曹晓东走。
毕竟曹晓东是所有学徒里天赋最好的一个,整个后厨就没有不知道这事儿的。
所以他们就理所当然地认为,他们是跟着曹晓东往前走,是想要去看曹晓东做菜。
王建业来到了灶台前,开始挑选土豆,而曹晓东站在一边只是看着的时候,围观的众人这才发现,原来要做菜的不是曹晓东。
“那人是谁呀?”
“我记得他是老柴的徒弟吧,天赋挺一般的,当了三年学徒,水平也不咋样,为什么现在有这么多的大师傅看他一个人做菜啊?”
“看看就知道了。”
“……”
王建业挑选出了两个合适的土豆,手法娴熟的切成了细丝。
他做这道酸辣土豆丝的水平已经达到了头灶级,也就是说,这相当于一位头灶的大师傅在切土豆丝,切的自然非常好。
“这刀工真好呀。”
“是啊,刀工真不错。”
“……”
围观的众人惊讶完,那几位烧头灶的大师傅也忍不住道:“只看他这切丝的水平,就基本可以确定他做出来的酸辣土豆丝,有咱们这些头灶师傅的水平了。”
头灶的大师傅不仅水平高,眼力也非常强。
一个人的水平是高是低,是好是坏,他们打眼一瞧就能看得出来。
王建业没有管众人的震惊,他认真地切完了土豆丝,然后过了一遍凉水,洗去土豆丝上面多余的淀粉。
然后切出来葱、辣椒段,接着起锅烧油,葱辣椒爆香,放入切好的土豆丝,大火翻炒。
很快,一道头灶级水平的酸辣土豆丝便出锅了。
【叮,经验值+1】
王建业把做好的酸辣土豆丝盛出了锅,放在了一边的桌子上。
“周师傅,我已经做好了。”
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