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我们会一直保持这样的品质,让大家吃得健康、开心。”
与此同时,那些恶意举报的商家却因为这次事件信誉受损。
他们原本以为能够陷害王建业,让王氏分店陷入困境,没想到却弄巧成拙。
顾客们得知他们的恶劣行径后,纷纷表示失望,不再光顾他们的店铺。
老孙的店里,往日还算热闹的景象如今变得冷冷清清。
他坐在空荡荡的店里,愁眉苦脸,后悔不已:“早知道会这样,就不该干这种缺德事儿啊!”
旁边正在收拾桌子的伙计无奈地说:“孙老板,现在怎么办啊?客人都不来了。”
老孙长叹一口气:“能怎么办,只能想办法挽回名声,但谈何容易啊!”
而王氏分店这边,生意却越发火爆。
更多的顾客慕名而来,享受美食的同时也感受着这份透明经营带来的安心。
在一个周末的傍晚,店里几乎满座。
一位老顾客笑着对王建业说:“王老板,自从参观了后厨,又能查到食材信息,我们全家都爱来这儿吃饭,吃得放心啊!”
王建业高兴地回答:“谢谢您的支持,我们会一直努力,不辜负大家的信任。”
随着“食材溯源卡”
的推广和顾客对后厨参观活动的好评不断传播,王建业并不满足于现状。
他深知,在竞争激烈的餐饮市场中,必须不断创新和完善,才能保持领先地位。
于是,他再次召开员工会议,提出了新的想法:“大家都知道,我们现在通过透明经营赢得了顾客的信任,但我们不能止步于此。
我们要把‘食材溯源卡’做得更完善,不光是记录原料产地和加工流程,还可以增加厨师的介绍、菜品灵感来源等,让顾客对我们的菜品有更深入的了解。”
厨师长听了,率先发言:“老板,这想法真好。
这样可以让顾客更有参与感,也能感受到我们做菜的用心。”
其他员工也纷纷表示赞同,并提出了一些自己的想法。
服务员小李说:“我们还可以在顾客扫码查看溯源卡时,设置一个互动环节,比如让顾客对菜品发表评价,提出建议。”
王建业点点头,认为这个提议很不错:“好主意!
这样我们就能更好地了解顾客的需求,改进我们的菜品。”
会后,王建业和团队立刻开始行动。
他们邀请了专业的技术人员,对“食材溯源卡”
进行升级优化。
经过一段时间的努力,新的“食材溯源卡”
正式上线。
新的溯源卡界面更加美观、简洁,扫码后不仅能够详细看到菜品原料的产地、采购日期、加工流程,还能看到负责这道菜的厨师照片、简介以及厨师分享的菜品创意故事。
顾客还可以在界面上直接发表评论、提出建议,与餐馆进行互动。
在新“食材溯源卡”
推出后的一天,一位年轻的情侣来到王氏分店就餐。
用餐过程中,女孩好奇地拿出手机扫码查看他们点的菜。
女孩惊喜地说:“哇,这里面还有厨师的介绍呢!
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