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第675章（第3页）

感谢您的信任，咱们现在就签合同！”

搞定了鸡蛋等部分食材的供应后，海鲜供应又成了王建业的一块心病。

海鲜对于南通当地的餐饮来说至关重要，而南通的吕四渔港是获取新鲜海鲜的重要源头。

王建业又风尘仆仆地赶到了吕四渔港。

海风带着咸涩的气味扑面而来，渔港里停满了大大小小的渔船，渔民们在船上忙碌地整理着渔网和捕获的海鲜。

王建业在港口四处打听，终于找到了几位船老大。

他走到一位身材高大、皮肤黝黑的船老大面前，微笑着说：“老大，您好！

我是南通一家餐馆的老板，想跟您商量个事儿。”

船老大看了他一眼，粗声粗气地问：“啥事啊？”

王建业说明了来意：“老大，我知道您这每天出海捕鱼，收获肯定不少。

我想跟您达成个协议，每天清晨我派专人来蹲守码头，优先挑选最新鲜的鲳鱼、梭子蟹等海鲜，价格咱们好商量，您看咋样？”

船老大笑了笑，不太以为然地说：“王老板，你这想法挺好，可每天来抢购海鲜的人也不少啊，凭啥让你优先挑？”

王建业赶忙说：“老大，我这餐馆生意好，对海鲜的需求量大，而且我保证，价格绝对不会让您吃亏。

只要您提供新鲜的货，我长期跟您合作。”

船老大沉思了一会儿，还是摇了摇头：“王老板，这事儿不好办啊，大家都盯着呢。”

王建业心中有些沮丧，但他没有放弃，继续和船老大们沟通。

在经过一番软磨硬泡后，终于有一位年轻一些的船老大松了口。

这位年轻的船老大说：“王老板，看你这么有诚意，我可以答应你，但你这每天来的人可得守时，不能耽误我们的事儿。”

王建业连忙点头：“老大，您放心！

我一定安排最靠谱的人来，保证不耽误您的时间！”

在王建业与船老大达成协议后，他立刻着手安排专人负责每天清晨到吕四渔港采购海鲜。

每天凌晨，当整个城市还在沉睡中，王建业安排的采购人员就已经赶到了渔港。

他们在众多的渔船中穿梭，仔细挑选最新鲜、最肥美的鲳鱼、梭子蟹，确保餐馆能拿到品质最佳的海鲜。

而此时，王建业的竞争对手们正沉浸在“胜利”

的喜悦中。

他们以为通过控制南通周边的养殖场货源，就能成功逼退王建业，看着王建业的餐馆陷入食材短缺的困境。

但是，当他们惊讶地发现王氏分店依旧保持菜品稳定供应时，一切都已经来不及了。

王建业的果断决策和努力，让他成功度过了这场危机，牢牢占据了市场。

食客们依旧像往常一样，纷纷涌入王氏分店，享受着美味的菜肴，根本不知道背后发生了一场激烈的食材供应链之战。

在餐馆内，食客们欢快地交谈着，服务员们忙碌而有序。

“这家店的菜还是这么好吃，食材新鲜得很呐！”

一位老顾客满意地说道。