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第106章喝多了
后厨的员工吃的饭,按行话来说叫做“公饭”
。
一般情况下,做公饭的都是学徒。
使用的食材都是客人点了菜,准备的配菜没有用光,剩下的这一部分用来做的公饭。
剩的什么食材,就用什么。
如果后厨的人比较多,剩的那点配菜不够用的话,那么才会用新的食材。
陈晓阳第一天来到后厨当学徒,厨艺还远远不如其他待的比较久的学徒。
所以做公饭的人里,就没有他。
公饭做好之后,王建业跟柴文山坐在了一块,也就是二灶师傅的那一桌。
而陈晓阳作为学徒,则是坐在了学徒那一桌。
陈晓阳旁边坐着李思,李思来到丰泽园做了一年多的学徒了,也是算老人,他知道陈晓阳是王建业新收的徒弟,于是对陈晓阳特别的热情。
“晓阳你这回拜了个好师父啊,你知道你师父有多厉害吗……”
李思非常地崇拜王建业,跟王建业的徒弟陈晓阳聊天的时候,就把王建业的光辉成就,有声有色的讲给了陈晓阳。
陈晓阳从梁拉娣那儿知道一些王建业的情况,但是远不如李思讲的这么详细。
“我师父这么厉害的吗?”
陈晓阳惊讶道。
“可不嘛,咱们后厨比得上伱师父的,也就那位周师傅了,不对,就连周师傅当初的表现都不如你师父啊,我跟你说……”
李思又跟陈晓阳说了一些周师傅的事情,然后拿周师傅跟王建业作对比。
陈晓阳这才知道自己被王建业收为徒弟,有多么的幸运。
“师父那么厉害,还对我那么好,我绝对不能给师父丢人。”
陈晓阳给自己打气,决定付出更多的努力和精力,来把自己的厨艺水平给提升上去。
吃过午饭后。
陈晓阳就主动地去到案台前继续练习切土豆丝。
王建业见了,满意地点点头,自己收了个好徒弟啊。
晚上。
做完客人点的单子上的最后一道菜后,王建业把锅一刷,今天就可以收工了。
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