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他不知道的是,这些对杨家菜念念不忘的客人这会儿都已经饥肠辘辘了。
他们的早餐都只随便对付了几口,特地为午餐留了肚子,就为了等会儿能多吃一点。
本来杨小满还打算先领着客人们四处转一转的,但客人们想先吃饭,他自然要顺着客人们的意思。
客人们进了大瓦房,挑好了位置落座。
对于他们来说,这里的环境无疑是简陋的,但只要能吃到好吃的杨家菜,环境什么的就不重要了。
周沫将过了塑的菜单分发给各桌的客人,拿着纸笔一一记录各桌要点的菜名。
一连几桌的客人点的都是周沫免费送出去过的食材,都是些蔬菜,周沫建议道:“不点个荤菜吗,红烧鱼、小鸡炖蘑菇、啤酒鸭什么的?荤素搭配才能营养均衡嘛!”
客人问道:“鱼是你家自己养的?”
鱼是菜市场里买的,她舅舅的确在那一亩莲池里养了鱼,但鱼苗放得晚,还没长大,暂时不能捕捞。
周沫如实回答。
客人摇了摇头,道:“不是你家自己养的我们不要!”
周沫微微笑了笑,道:“鸡和鸭是我们家自己养的。
鸡是走地鸡、鸭是水鸭子,一天喂一次米糠,其他时间都让它们自己在桃园里找食……”
客人惊讶地问道:“你们家还养了鸡鸭?”
周沫点点头,道:“就养在后山大水库边上的桃园里。”
说话的客人转头询问同伴:“那我们再点一份小鸡炖蘑菇?还是啤酒鸭?”
同伴道:“两个菜都要,我们应该能吃得完。”
都是不差钱的主儿,斟酌着点菜不是钱的问题,而是为了配合近期倡导的“光盘行动”
。
周沫一桌一桌地记录菜名,又将单子一张一张地递给厨房。
杨晓燕和林春花一桌一桌地摆碗筷、倒开水,还给每桌上了一壶米酒冲蛋。
“这米酒冲蛋是免费赠送的,米酒是自家酿的,蛋是桃园里的走地鸡下的,喝完还能免费续。
提醒一下,开车的客人最好别喝。”
不一会儿,1号桌的菜就上来了。
1号桌的客人们拿起筷子吃了起来。
“哇,太好吃了!”
“对!
就是这个味儿!
我尝过一次就再也忘不了了,惦记了这么些天,终于又吃到嘴了!”
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