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第47章 动心思何雨柱接任务（第2页）

不过也能理解，马华刚进厨房，调料还不能分清呢，也是怪自己太心急。

教徒弟得慢慢来，自己还得多宽容些时日。

屋外洗菜的刘岚，看到何雨柱今天一系列眼花缭乱的操作，心里也是砰砰乱跳，倒不是觉得何雨柱喜欢自己，而是何雨柱今天表现的这个劲儿有点吓人，突然对自己有点儿言听计从了，该不是要算计自己什么吧，刘岚自己都浑身不得劲。

突然间，何雨柱突然有种感觉，今天中午的招待既然那么重要，自己也不能任由着自己性子来。

于是张嘴叫马华把刘岚请过来。

请刘岚赶紧找食堂主任，让食堂主任去找杨副厂长打听下，今天中午来客口味偏好，如果不清楚，至少了解下来客的籍贯。

何雨柱边说边想，似乎觉得自己以往在轧钢厂后厨做饭太糊弄人了。

往年还没出师，自己还在做学徒时。

师傅就曾反复要求过，做席面儿，要遵从主家口味和习惯。

这是大厨在灶台开火前，就必须捯饬清楚的。

比如有的主家不能吃辣，不能吃姜蒜、有的不吃香菜、有的不吃猪肉。

可自从自己来到轧钢厂以后，天天把自己是国家的主人翁挂在头顶，即便是给领导做个小灶，也是任由刘岚或者食堂主任取来食材，有啥做啥，胡乱对付一通。

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以往灾荒年景，食材有限，就那么颠来倒去的几种，自己还可以推诿说是食材所限。

但如今，自己有了徒弟，可不能误人子弟。

想通以后，何雨柱便把自己刚想通这些问题，当着徒儿的面，包装了一下，理了理词儿，大意按照上面的部分，也讲给了刘岚听。

刘岚嘴巴都成了大大的“O”

形，好一会，刘岚才回过神来，点点头，表示知道了。

很快就颠颠地跑去找食堂主任了。

食堂主任姓孙，是个50岁左右的秃头胖子。

孙主任在后厨的日常管理时，就爱端着架子。

再加上孙主任在后厨如果有看不顺眼的事，批评的语气总有点尖酸刻薄。

这让自认为自己有真本事的傻柱极为不爽。

傻柱不止一次公开抱怨过孙主任的居高临下、趾高气昂。

为此，大大咧咧的傻柱与孙主任关系非常恶劣。

俩人冲突几次后，就连孙主任下的正常工作指令，何雨柱心情不好，还真就是硬扛着不干，两人虽说没有快要打起来的程度，但也相差不远了。

傻柱有真本事，厂里招待离不开他，他就凭借自己手艺拿捏孙主任，孙主任掌管后厨诸人待遇和晋升通道，你不让我好过，我就拿捏你前途。

孙主任被傻柱怼的灰头土脸，很多管理都不能有效传达，何雨柱也被孙主任几乎按在后厨十几年，待遇分毛没涨。

何雨柱今天不知道为什么，似乎突然间脑袋被打开了。

回望一圈厨房诸人，尤其是与自己往昔相对亲善几个杂工，他们那种脱机摸鱼的状态，自己似乎有点理解往日为什么孙主任说话那么刻薄了。

食堂里临时工比较多，实话说来，但凡有点文化或者有点追求的人，肯定都去干车间或者后勤其他部门了。

留在厨房这种工资低还晋级无望部门的，多数还是因为自身文化水平或者自身要求比较低。