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“盖闻生意之道,行规为先,章程不定,无所遵循。
今奉东谕,议定章程列后,望各遵议奉行,以图长久,如有违犯,被辞出柜,贻误终身,悔之无及矣。”
就如同老学究一般,读完这句之后小灵官又给大家像模像样的介绍了一遍。
大意是说各行有各行的规矩,今天东家也立了规矩,希望大家遵守,如果不遵守行规被辞退怨不得别人。
细则如下:
一、卯时开门,戌时关门,无故不得早退迟到。
(冬季早七时开门)
二、顾客上门必须面带微笑,对待顾客必须谦和有礼,不得与顾客争吵打架。
三、每人每半月休息一天,节日不休给双倍工资。
因私事出门,必须向掌柜请假,说明事故及去处,不得故意欺瞒。
四、营业时间必须注重仪表,衣着得体,不得污言秽语。
不得擅离职守,不得交头接耳,妨碍营业,有碍观瞻。
五、不得挪用柜上银钱、货物,有贪污盗窃之类行为者,立即扭送官府,严惩不贷。
六、同仁之间,不得逗嘴打架,不得搬弄是非,如有违反,双方同时辞退……
林林总总的,有十多条内容,小灵官一口气全部念完。
这些规章虽然多,但设立的也合情合理,因此大家都能接受,无人表示异议。
还有这里边的第二条,第四条却是领先同行业的,还有一些诸如不得在别处身兼他职,保守商业机密等等。
小灵官读完了规章条例,王伦手中又拿出一张纸,今天他可是有备而来。
只听王伦直截了当的对在座的手下说道:“在我这里有赏有罚,多劳多得,诸位勉之。”
说完把这张纸也递给了小灵官,示意他继续念。
这次因为定下的是奖赏的条例,因此众人听的格外认真,生怕漏掉了什么。
一是设立全勤奖,每月二十文。
二是每人到过节时有节日福利。
三是顾客打赏归各人所有。
四是每人每年有四季衣裳各一套。
五是每月每人安劳分红,工作突出还会有年终分红等等。
一听到这些以前闻所未闻的奖赏,在座的众人一个个眉开眼笑,都觉得王伦这个东家大方。
以前这些人做工只不过是挣一份辛苦钱,哪有这么多的福利。
今天有幸得了这个工作机会,一时间都摩拳擦掌想跟着王伦大干一场。
看见大家热情高涨,王伦心道人心可用。
之后又安排大家各司其职,擦桌子,摆凳子,挂幌子,贴对联,挂字画等等。
只等着明天正式开业,给济州的各位百姓一个终身难忘的印象。
这时,留在王伦身前的就只剩下杜迁,朱贵,大厨宋一郎,还有新安排的伙计管事赵小六。
明天酒楼正式开业,王伦身前的这几位都被他安排了重要职司。
“大厨老宋你们也都认识了,还有小六。
希望诸位精诚团结,共同经营好我们自己的酒楼。”
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