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林晨阳倒是说,“你别随我的口味儿,冰箱里有林正前些日子送来的带鱼,挺肥的,煎来吃吧。
今儿早上买的五花肉不错,做个炖肉,你爱吃那口儿。
我跟你大嫂吃素的就行。”
这两样都是林晚照爱吃的,她的确不能长期跟大哥吃素,素菜也很好,但是哪顿没点肉,林晚照就觉着欠些滋味儿。
既然大哥也这么说,林晚照便操持起来。
方红在屋里躺着,先是闻到阵阵肉香飘进来,接着又是煎鱼的油脂香。
不知怎么回事,一向觉着没什么食欲的胃口忽然就饥饿起来。
尤其那肉香,一定是在炖肉。
方红当年为了追求林晨阳,因为林晨阳偏爱素食,方红就自称喜欢香菇菜心。
其实她特别爱吃红烧肉,那什么,煎鱼也喜欢。
一闻味儿就知道是冰箱里没来得及吃的肥带鱼。
这么一想,不禁更饿了。
方红悄悄吞了口口水。
中午吃饭,一般是林晚照盛好,用托盘给大嫂端进去。
家里有那种床上能用的折叠小桌,一碗煮的稠淡正好的米粥,配上小小一碟素豆芽,一碟炒青菜,这就是大嫂的午饭。
大嫂这些天都是很清淡的。
林晨阳端详方红片刻,点点头,“气色好了不好。”
转身到客厅搬进另一张大些的折叠桌摆在床边,同林晚照说,“咱们也屋里来吃,你大嫂成天在屋里闷着,对病情也不好,不如热闹些,添些人气。”
这当然是听医生的。
于是,兄妹俩把饭菜端进来吃。
林晚照跟林晨阳的主食是大米饭,蒸的五常大米,纯粹的大米香。
炖肉林晨阳不吃,林晚照自己盛一小碗。
林晚照炖肉功力颇为不凡,她炖肉并不像红烧肉切方块,林晚照喜欢切长溜溜的块儿,一直炖到油脂晶莹入口即化,那滋味儿,只闻着肉香就知道多好吃了。
还有带鱼煎的也好,裹些面粉,两面剪到焦黄,夹起一块,咬一口,咔嚓咔嚓的,外焦里嫩的。
有这两样荤菜,再配上大哥炒的豆芽、青菜,称得上荤素得宜了。
方红闻着鱼香肉香,见林晚照用炖肉拌饭,肉汤的香飘到她面前,像是在勾引她似的。
还有林晚照大口吃饭的模样,简直让人越看越想吃。
舀一口碗里稀粥,配上寡淡的豆芽子,方红越发馋了。
馋也没法儿说。
好在晚上兄妹俩都崇尚吃少,大家伙食都一样。
可第二天的午餐又是一场折磨,这回林晚照没炖肉没煎鱼,她改红烧鱼了。
红烧酱汁再香浓不错,林晨阳也不禁多动了几筷子,同妹妹说,“这鱼烧的真好。”
林晚照笑,“我也觉着。
里面放了一个小辣椒,稍微带一点辣,不仔细尝其实尝不出来,但就是味道更佳。
可惜大嫂现在病着不能吃,等大嫂好了,我单独给大嫂做一回,这是我参考美食名家的方子做的。”
“不急。
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