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第89章（第1页）

第89章

沈婉心不怕他拒绝，自顾自地分析起来：“这酒法一旦推广，金陵城内的好酒之人一定会趋之若鹜，这样的烈酒，可是独一份的。”

燕凌辰手指不自觉地在酒盏边缘摩挲着。

他出身军伍，虽然如今做了个指挥使的位子，但后继无人，如何退下来谋个长远实业，一直是他的隐忧。

这时一旁的林娘子脸色已然变了，丰满的胸口一颤一颤的。

这蒸馏法的确新奇，但这酒馆若真在城外开起来，她这一醉楼怕不是都得关门大吉了吧？

而沈漓坐在窗边，垂眸饮了一口温酒。

前世，沈婉心联手燕凌辰在金陵城外开了一间酒坊。

一时间风头无两，文人商贾皆趋之若鹜。

林娘子是寡妇，丈夫战死，独自拉扯儿子长大，面对沈婉心，她根本无力招架。

不过短短三个月，一醉楼的生意便日渐凋零，伙计接连辞去，那些人都在背后奚落，说她一个寡妇开酒楼的，本来就不是正经买卖。

林娘子去求沈婉心不成，回来的晚上，便有人翻窗而入，强迫她不成，竟将她打得半死。

那之后她只能整日披头散发在街上乞讨，最终死在了盛夏的街头，尸体曝晒三日无人收殓。

沈漓清晰地得自己前世入狱时，偶然从狱卒嘴中听说这件事，当时心头震荡久久无法平静。

林娘子为人厚道，曾对她有过一饭之恩，不该落得如此下场。

“我有个更好的法子，燕大人不妨也听一听。”

燕凌辰正被沈婉心那番关于蒸馏法的讲解所吸引，就听一道温吞的女声在耳边响起。

沈婉心有些意外她会突然出声，燕凌辰则是多了几分好奇，“哦？那沈小姐倒是说说，还有什么更高明的法子？”

“先是选料，把高粱，糯米，玉米等粗细粮混起来，用清泉浸泡后磨成粗粉，再用麦曲发酵。”

沈漓取了纸笔，在案几上勾画：“等粮食发酵好，用陶缸封住，等到香味透出，再将糟料装入酒甑里，用慢火蒸煮，取中段的精华部分，这样制得的酒会更烈更纯，而且味道更好。”

沈婉心直接听傻了，她知道沈漓也是现代人，知道现在的酿酒知识不足为奇，但没想到沈漓知道的这么清楚啊！

这蒸馏法还是她在一本历史穿越小说上看到的，书里的女主就是用这个法子打脸反派，后来还开了家自己的酒坊，赚了一大笔钱。

她也想小芳那本书里的女主，将蒸馏酒在大乾发扬光大，不想沈漓又跳出来横插一脚。

横插一脚也就算了，还真叫她说出了一个比蒸馏法更好的酿酒法......

问题就是，这些东西沈漓是怎么记得住的呢？

什么槽料，什么酒甑，听得她头都晕了。

难道沈漓穿越前家里就是酿酒的？

而沈漓见燕凌辰一脸迷惑，似对她所说的酿酒法不大理解，仍觉复杂，便麻烦林娘子帮她找来纸笔。

“燕大人若想象不出，我画给你看。”

她提笔沉思片刻，便勾勒出一套简单却极为巧妙的酒器构造图。