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073 又见上官玉楼（下）（第2页）

两字略有些重呢！

上官玉楼闻言，对着唐睿隐晦的一笑，意思明了。

“放心吧，小叔，玉楼定会多多照顾婉君的。”

“呵呵，那好，我现在又多了个能干的小辈了，还真是喜事。

你们先聊着啊，我去把背上的东西放厨房去，刚才都给忘了。”

唐王氏见到这一幕，欣喜的一笑，嘱咐上官玉楼在家里用饭，就去厨房了。

而婉君搞不懂上官玉楼与舅舅干啥，也跟着去了厨房，外婆手里的东西，还只有她亲自来弄呢。

到了厨房，几个妇人们都还正在洗菜切菜，分工明确，有条有理，一片祥和。

“来，婶子们，这是今天的猪肉，待会就把这五花肉弄来炒回锅肉，其他的你们就看着办吧。

用什么菜，旁边房间里有，直接拿就行。”

婉君将背篓放下，夏氏也已经帮着把外婆身上的东西取下。

“好了，知道了，婉君现在越来越有富家太太的架势了，婶子们也来了几天了，这些事婉君一说就知道了。”

“呵呵，那好，婶子们就先忙活吧，婉君还要去老宅厨房那里弄这些东西，说完，提了提手里的猪内脏等。

这厨房人多了转还是转的过来，就是没有多的灶给婉君处理东西，不方便。

幸好当初老宅子没有拆，厨房也时常的打理，正好能用。

“啊，婉君你们怎么买这些，这可不好吃。”

妇人们一件婉君手里的东西，大惊，难怪刚才闻到一股腥味，原来是这东西，刚才光看人了，都还没注意到。

“呵呵，没事，等会婉君做好了，你们就知道好吃不好吃了。”

婉君说完，就拿了自己需要的东西提着猪内脏往老宅厨房走去。

顺便让其中一个妇人帮着提了一大桶的水过去。

到了厨房，婉君就先是把灶里的火升起，倒了一大锅的水，等着烧热了洗东西。

往灶膛里塞了足够的木柴，婉君就拿了个大木盆开始出不处理这些内脏。

还好，这些东西，在林一刀家里的时候，杨翠花已经初步的洗过一遍，将大肠里的便便等洗的差不多了，不然婉君可不想弄。

在洗猪肺时，用流水冲洗数遍洗净污物，直至肺叶呈白色，无异味。

气管，婉君特意多洗了好几次。

猪舌，则是放入沸水中氽烫一下，捞起过冷一下，用竹筷的另一端刮去舌苔和白皮，再用清水冲洗干净即可。

洗猪心时，把猪心放入清水中，不停地用手挤压，使污血排出。

再把猪心用刀破开，仔细冲洗就好。

至于猪肝。

就更好洗了，猪胆水婉君不敢弄，就直接将连着的那一块猪肝割掉，不然要是胆水流出来了，那可就真的不好吃了，全是苦味。

然后用清水清洗几遍就好。

洗猪肠时，先反过来清洗几遍去掉猪肠里的油脂秽物，再清洗，用盐搓洗数遍，再用清水冲洗干净。

为了去除猪肠的臭味。